2024-cü ilin yanvar ayında Azərbaycanda 1 023,3 ton çay istehsal edilib. Azfood.az bu barədə Dövlət Statistika Komitəsinin hesabatına istinadən xəbər verir. Ötən ilin eyni dövrünün...
Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi İnstitutunda (AQTİ) qida zəncirinin bütün mərhələləri üzrə yeni fəaliyyətə başlayan sahibkarlıq subyektləri üçün ödənişsiz təlimlər keçiriləcək. Təlimlər qida müəssisələrinin fəaliyyətini qanunvericiliyin tələbləri...
Nar bitkisinin kökü, meyvələri və digər hissələri zərərli orqanizmlərin təsirinə məruz qaldıqda zərər görür. Həmçinin istehsal olunan nar məhsulunun keyfiyyəti və əmtəəlik qabiliyyəti aşağı düşür....
Emosional aclıq və onun yemək vərdişlərimizə təsiri müzakirə mövzusuna çevrilib. Çox vaxt yemək istəyimizi çox ac olduğumuz üçün deyil, emosional narahatlığa görə olduğunu anlayırıq. Azfood.az...
İtalyan alimləri sübut ediblər ki, yumurta qaraciyəri piylənmədən qoruyur və hipertoniya xəstələri üçün faydalıdır. 1970-ci illərdə ABŞ-da xolesterolun əsas mənbəyi elan edildikdən sonra yumurta ətrafında...
Gün ərzində yemək vaxtı insanın sağlamlığına dərindən təsir edə bilər. Barselona Qlobal Sağlamlıq İnstitutunun (ISGlobal) Beynəlxalq Epidemiologiya Jurnalında (IJE) və qidalanma jurnalında dərc edilən araşdırmaya...
Azərbaycan Respublikasının Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi (AQTA) “Şəkəri azalt, ömrünü uzat!” kampaniyasını davam etdirir. Kampaniya ilə əlaqədar aparılan təbliğat-təşviqat işləri çərçivəsində Agentlik tərəfindən növbəti, “Şəkərin azaldılması...
Azərbaycan Respublikasının Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi (AQTA) tərəfindən həyata keçirilən “Şəkəri azalt, ömrünü uzat!” kampaniyası davam edir. Əmək və Əhalinin Sosial Müdafiəsi Nazirliyi, Ailə, Qadın və...
Yanvar hesabatında USDA analitikləri 2023/24 MR-də ABŞ-da qarğıdalı istehsalı proqnozunu dekabr göstəricisi ilə müqayisədə 2,7 milyon ton artıraraq 389,7 milyon tona çatdırdılar ki, bu da...
Prezident İlham Əliyev yanvarın 16-da Lənkəran rayonuna səfər edib. Azfood.az xəbər verir ki, dövlətimizin başçısı “Lenk Fruit” Məhdud Məsuliyyətli Cəmiyyətinin (MMC) Lənkəran rayonunun Separadi kəndində...