Resept:
1 əd soğan
2-3 diş sarımsaq
Zeytun yağı
400-500q çəkilmiş dana əti
Duz, istiot, paprika 1-2 x.q. ketçup (klassik)
1 kg. kartof (7 əd +/-)
Zeytun yağı, 20 q. kərə yağı
Duz, istiot
2 əd pomidor 120 q.(+/-)
Holland pendiri
Cəfəri (istəyə görə)
Tavanın diametri 28-30 sm. Bişirəcək hər kəsə nuş olsun!


