Qida təhlükəsizliyi

Antisanitar şəraitdə emal olunan quş əti məhsullarının satışının qarşısı alındı

Gəncə şəhəri, Z.Əliyeva küçəsi 281 ünvanında fəaliyyət göstərən, fiziki şəxs Əsgərov Ayəddin İsa oğluna məxsus quş əti emalı müəssisəsində Agentliyin əməkdaşları yoxlama keçirib.

Müəssisədə qida təhlükəsizliyi tələblərinin pozulduğu aşkarlanıb. Belə ki, xammalın qəbulu, saxlanması, emalı, satışı üçün müvafiq avadanlıq və inventarlarla təchiz olunmuş sahələrin mövcud olmadığı, emal prosesinin eyni sahədə həyata keçirildiyi, məhsulların antisanitar vəziyyətdə yerdən yığılaraq saxlandığı, işçi heyətin tibbi müayinədən keçmədiyi və digər nöqsanlar müəyyən edilib.

Faktla bağlı qanunsuz emal olunan məhsulların satışının qarşısı alınıb və saxlanca qoyulub, nümunələr götürülərək laborator müayinələrə cəlb olunub, sahibkar barəsində inizibati protokol tərtib edilib, müəssisənin fəaliyyəti məhdudlaşdırılıb.

Azfood.az

Oxşar xəbərlər

Antarktidada mikroplastik təhlükəsi: Həşəratların qida mənbəyinə çevrilib

Orxan Ali

Maqnezium və vitamin tərkibli qida əlavələri içən qadın az qala qaraciyərini itirirdi…

Orxan Ali

“Tərkib və tarix aydın olmazsa, risk artır” – Qida eksperti

Orxan Ali