2026-cı ilin ilk aylarında Azərbaycanda bir sıra qida məhsullarının qiymətində artım qeydə alınıb. AzFood bildirir ki, bu barədə məlumatlar Azərbaycan Dövlət Statistika Komitəsi tərəfindən yayımlanan istehlak bazarı üzrə rəsmi hesabatlarda əksini tapıb.
Komitənin açıqlamasına görə, 2026-cı ilin yanvar ayında istehlak qiymətləri indeksi əvvəlki ilin eyni dövrü ilə müqayisədə 5,7 faiz artıb. Bu dövrdə xüsusilə qida məhsulları, alkoqollu içkilər və tütün məmulatları üzrə qiymətlərdə daha yüksək – təxminən 7,1 faizlik artım qeydə alınıb.
Rəsmi statistikaya əsasən, ilin əvvəlində bir sıra əsas ərzaq məhsullarında qiymət artımı müşahidə olunub. Ən çox bahalaşma makaron və yulaf yarması kimi taxıl məhsullarında, kolbasa məmulatlarında, balıq və balıq məhsullarında qeydə alınıb. Eyni zamanda süd və süd məhsullarının – xüsusilə süd, qatıq, pendir, şor və kəsmiyin qiymətində də artım qeyd edilib.
Statistik məlumatlara görə, heyvan mənşəli qidalar arasında yumurtanın qiyməti də yüksəlib. Bundan başqa, mövsümi amillərin təsiri ilə bir sıra meyvə və tərəvəzlərin qiymətində artım müşahidə olunub. Bahalaşan məhsullar sırasında naringi, banan, alma, armud, xurma və kivi kimi meyvələr, eləcə də xiyar, pomidor, şirin bibər, badımcan, balqabaq, sarımsaq və kartof kimi tərəvəzlər yer alıb.
Eyni zamanda bəzi qoz-fındıq məhsulları və şokolad məmulatlarının qiymətində də artım qeydə alınıb. Statistik göstəricilər göstərir ki, qida bazarında bahalaşma təkcə əsas ərzaq məhsulları ilə məhdudlaşmayıb, həm də bəzi içkilər və tütün məmulatları üzrə qiymətlərdə yüksəliş müşahidə olunub.
Bununla yanaşı, rəsmi məlumatlara əsasən bəzi məhsulların qiymətində ucuzlaşma da qeydə alınıb. Məsələn, yumru düyü, portağal, ağ kələm, süfrə çuğunduru, yerkökü və tomat pastasının qiymətində müəyyən eniş müşahidə olunub.
Ekspertlər qeyd edirlər ki, qida məhsullarının bahalaşmasına əsasən mövsümi amillər, logistika xərcləri, idxal qiymətlərində dəyişiklik və ümumi inflyasiya təsir göstərir. Bu səbəbdən ilin müxtəlif aylarında bəzi məhsulların qiymətində artım və ya azalma müşahidə olunması normal iqtisadi proses hesab edilir.
