# Azfood.az


## Posts

- [Bu bitki yağında problemlər aşkarlandı](https://azfood.az/2026/02/19/bu-bitki-yaginda-probleml%c9%99r-askarlandi/): Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi mütəmadi olaraq, risk əsaslı yanaşma çərçivəsində ölkəyə idxal olunan xam və istehlaka hazır palma yağları və palma yağı tərkibli qarışıq bitki yağları üzrə nəzarət tədbirlərini həyata keçirir. Eyni zamanda, ölkəyə xam şəkildə idxal olunan palma yağlarının növbəti istehsal və emal mərhələlərində də nəzarətin təmin edilməsi məqsədilə yerli müəssisələrdə dövlət nəzarəti tədbirlərini icra edir. Aparılan yoxlamaların nəticələri barədə ictimaiyyət mütəmadi şəkildə məlumatlandırılır. Növbəti belə nəzarət tədbiri “Alda” MMC-nin istehsal müəssisəsində keçirilib. Agentliyin İnformasiya təminatı və innovativ həllər şöbəsindən AzFood-a verilən məlumata görə, “Alda” şirkətinin Rusiya Federasiyasından idxal etdiyi “Пищевые Ингредиенты” istehsalçı müəssisəsinə məxsus “EFKO” əmtəə nişanlı palma yağında...
- [Ramazanda necə qidalanmalı? – Sağlam və balanslı oruc üçün tövsiyələr](https://azfood.az/2026/02/19/ramazanda-nec%c9%99-qidalanmali-saglam-v%c9%99-balansli-oruc-ucun-tovsiy%c9%99l%c9%99r/): Ramazan ayı təkcə mənəvi saflaşma dövrü deyil, həm də orqanizmin qidalanma rejiminin dəyişdiyi xüsusi bir mərhələdir.AzFood mütəxəssislərin tövsiyələrinə istinadla xəbər verir ki, düzgün və balanslı qidalanma həm gün ərzində enerjinin qorunmasına, həm də həzm sisteminin yüklənməsinin qarşısının alınmasına kömək edir. Sahur (imsak) – günün ən vacib qidası Sahur yeməyi gün ərzində aclığa davamlılığı müəyyənləşdirir. Bu səbəbdən: Zülallı qidalar (yumurta, pendir, qatıq, paxlalılar) üstünlük təşkil etməlidir; Kompleks karbohidratlar (tam buğda çörəyi, yulaf, qarabaşaq) uzunmüddətli enerji verir; Təzə tərəvəzlər və lifli qidalar toxluq hissini artırır; Həddindən artıq duzlu və yağlı yeməklərdən uzaq durmaq vacibdir – bu, gün ərzində susuzluğu artırır. Sadə şəkərlər...
- [Qəhvə və kakao ucuzlaşdı - Bəs alıcı bunu nə vaxt hiss edəcək?](https://azfood.az/2026/02/19/q%c9%99hv%c9%99-v%c9%99-kakao-ucuzlasdi-b%c9%99s-alici-bunu-n%c9%99-vaxt-hiss-ed%c9%99c%c9%99k/): 2026-cı ilin əvvəlindən dünya birjalarında kakao və qəhvə qiymətlərində kəskin eniş müşahidə olunur.AzFood beynəlxalq bazar məlumatlarına istinadla xəbər verir ki, kakao fyuçersləri tarixi maksimumla müqayisədə təxminən 70% ucuzlaşıb, qəhvə isə ötən illə müqayisədə demək olar ki, 30% dəyər itirib. Kakao bazarında nə baş verir? 2026-cı ilin əvvəlində kakao paxlasının bir tonunun qiyməti 4 min ABŞ dollarından aşağı düşüb. Halbuki 2024-cü ilin sonunda bu göstərici 12 min dolları keçmişdi. Buna baxmayaraq, hazırkı qiymətlər hələ də əvvəlki illərlə müqayisədə yüksək sayılır və bu da tələbatı zəiflədir. Mütəxəssislər bildirirlər ki, bazar böyük məhsul gözləntilərinə və emalçı şirkətlərin marağının azalmasına reaksiya verir. Şokolad istehsalçıları...
- [Düzgün qidalanma ömrü 4 il uzada bilər - ARAŞDIRMA](https://azfood.az/2026/02/19/duzgun-qidalanma-omru-4-il-uzada-bil%c9%99r-arasdirma/): Beynəlxalq alimlər qrupu müəyyən edib ki, sağlam qidalanma rejiminə riayət etmək ömür uzunluğunu 1 ildən 4 ilə qədər artıra bilər. Bu təsir hətta genetik amillər nəzərə alındıqda belə qalır. AzFood xəbər verir ki, araşdırmanın nəticələri “Science Advances” jurnalında dərc olunub. Tədqiqata Yanling Lv rəhbərlik edib. Alimlər UK Biobank bazasına daxil olan 100 mindən çox iştirakçının məlumatlarını təhlil ediblər. Bu layihə yarım milyona yaxın könüllünün genetik və tibbi göstəricilərini əhatə edir. İştirakçılar 10 ildən artıq müddətdə müşahidə olunub və onların gündəlik qidalanması barədə mütəmadi məlumat toplanıb. Hər iştirakçıya rasionunun beş “sağlam” qidalanma modelindən hansına uyğun olmasına görə bal verilib. Bu modellərə Aralıq...
- [Sağlam qida genetikadan daha önəmli ola BİLƏR](https://azfood.az/2026/02/19/saglam-qida-genetikadan-daha-on%c9%99mli-ola-biler/): Beynəlxalq alimlər qrupu müəyyən edib ki, sağlam qidalanma qaydalarına riayət etmək genetik amillər nəzərə alınsa belə, ömür uzunluğunu 1 ildən 4 ilədək artıra bilər. AzFood xəbər verir ki, tədqiqatın nəticələri “Science Advances”  jurnalında dərc olunub. Araşdırmaya Yanling Lv rəhbərlik edib. Tədqiqatçılar UK Biobank bazasında yer alan 100 mindən çox iştirakçının məlumatlarını təhlil ediblər. Bu genişmiqyaslı layihə yarım milyona yaxın könüllünün genetik və tibbi göstəricilərini əhatə edir. İştirakçılar 10 ildən artıq müddətdə izlənilib, onların gündəlik qidalanması ilə bağlı mütəmadi məlumatlar toplanıb. Hər bir iştirakçıya qida rasionunun beş “sağlam” pəhriz modelindən hansına uyğunluğuna əsasən bal verilib. Bunlara Aralıq dənizi pəhrizi, diabet riskini...
- [Tedris.az saytının təqimatı keçirilib](https://azfood.az/2025/06/30/tedris-az-saytinin-t%c9%99qimati-kecirilib/): Azərbaycan Respublikası Gənclər Fondunun elan etdiyi “Rəqəmsal qrant” müsabiqəsi çərçivəsində Xəzər İntellektual Gənclər Klubunun təşəbbüsü ilə hazırlanmış Tedris.az platforması ictimaiyyətə təqdim olunub. Bu innovativ təşəbbüs, abituriyent gənclərin bilik və bacarıqlarının artırılmasına dəstək göstərməyi hədəfləyir. İstifadəçilər Tedris.az saytına daxil olaraq qeydiyyatdan keçə və müxtəlif fənlər üzrə testlərə cavab verməklə nəticələrini izləyə bilərlər. Platforma mövcud tədris proqramına uyğun şəkildə hazırlanıb və internetə çıxışı olan istənilən yerdən rahat şəkildə istifadə oluna bilir. Sayt əsas fəaliyyəti növbəti tədris ilində həyata keçiriləcəkdir. Bu mərhələdə platformaya əlavə funksiyalar və daha geniş tədris resurslarının inteqrasiyası nəzərdə tutulur. Xəzər İntellektual Gənclər Klubu bu təşəbbüslə ölkəmizdə rəqəmsal təhsilin inkişafına, gənclərin öz potensiallarını...
- [Təbiət ərazilərində epizootoloji monitorinqlər keçiriləcək](https://azfood.az/2025/06/19/t%c9%99bi%c9%99t-%c9%99razil%c9%99rind%c9%99-epizootoloji-monitorinql%c9%99r-keciril%c9%99c%c9%99k/): Cari ilin 7-11 iyul tarixlərində xırdabuynuzlu heyvanların taunu, atların Afrika, donuzların Afrika taunu, quş qripi, habelə dabaq və quduzluq kimi transsərhəd heyvan xəstəlikləri üzrə epizootoloji monitorinqlər keçiriləcək. Monitorinqlər Naxçıvan Muxtar Respublikası da daxil olmaqla, respublikamızın şəhər və rayonlarının təbiət ərazilərini − ovçuluq təsərrüfatları, milli parklar, dövlət təbiət qoruqları və yasaqlıqları əhatə edəcək. Monitorinqlər çərçivəsində müşahidələr aparılacaq, xəstə və ya tələf olmuş heyvanlara rast gəlindikdə diaqnostik nümunələr götürüləcək. Tədbir müddətində müşahidə aparılacaq ərazilər və epizootoloji vəziyyət barədə məlumatlar müvafiq elektron sistemə daxil ediləcək. Monitorinqlərdə Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin, Kənd Təsərrüfatı Nazirliyi yanında Aqrar Xidmətlər Agentliyinin rayon (şəhər) Heyvan Sağlamlığı və Baytarlıq Xidmətləri...
- ["Nə? Harada? Nə zaman?" intellektual oyunu üzrə “Azərbaycan Kuboku” layihəsinin seçim turları yekunlaşıb](https://azfood.az/2025/06/19/n%c9%99-harada-n%c9%99-zaman-intellektual-oyunu-uzr%c9%99-az%c9%99rbaycan-kuboku-layih%c9%99sinin-secim-turlari-yekunlasib/): Azərbaycan Respublikası Qeyri-Hökumət Təşkilatlarına Dövlət Dəstəyi Agentliyinin maliyyə dəstəyi və Xəzər İntellektual Gənclər Klubunun təşkilatçılığı ilə keçirilən “Nə? Harada? Nə zaman?” intellektual oyunu üzrə “Azərbaycan Kuboku” layihəsinin seçim turları uğurla başa çatmışdır. Təşkilat Komitəsinin verdiyi məlumata görə, layihənin keçirilməsində əsas məqsəd Azərbaycan gənclər siyasətinin prioritet istiqamətlərindən biri olan intellektual hərəkatın inkişafına töhfə vermək, gənclərin asudə vaxtının səmərəli təşkilini təmin etmək, regionlarda intellektual potensialı gücləndirmək və gəncləri zərərli vərdişlərdən uzaq tutmaqdır. Layihə çərçivəsində Bakı şəhəri və 4 regionda seçim turları keçirilmişdir. Turnirin nəticələrinə əsasən, final mərhələsində Bakıdan 14 komanda, Quba və Naxçıvan şəhərlərindən isə hər birindən bir komanda olmaqla ümumilikdə 16...
- [7 iyun – Ümumdünya Qida Təhlükəsizliyi Günüdür](https://azfood.az/2025/06/07/7-iyun-umumdunya-qida-t%c9%99hluk%c9%99sizliyi-gunudur/): 7 iyun Ümumdünya Qida Təhlükəsizliyi Günü kimi qeyd olunur. Bu gün Birləşmiş Millətlər Təşkilatının 2018-ci ildə qəbul etdiyi qərara əsasən təsis olunub. Məqsəd qida təhlükəsizliyinə qlobal diqqəti yönəltmək, ictimaiyyəti maarifləndirmək və müxtəlif tərəflərin bu sahədə məsuliyyətini bir daha vurğulamaqdır. 2025-ci ildə bu əlamətdar gün “Qida təhlükəsizliyi: elm fəaliyyətdədir” şüarı ilə qeyd olunur. Şüar elmi biliklərin və onların praktik tətbiqinin qida təhlükəsizliyinin təminində nə qədər mühüm rol oynadığını xüsusi olaraq önə çəkir. Azərbaycan da bu qlobal çağırışa cavab olaraq qida təhlükəsizliyi sahəsində ardıcıl və sistemli tədbirlər həyata keçirir. Bu istiqamətdə Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi İnstitutu (AQTİ) mühüm elmi-tədqiqat və laborator xidmətləri ilə...
- [Bayramla bağlı 135 ünvanda qurbanlıq heyvanların satışı və kəsimi xidmətləri göstərilir](https://azfood.az/2025/06/06/bayramla-bagli-135-unvanda-qurbanliq-heyvanlarin-satisi-v%c9%99-k%c9%99simi-xidm%c9%99tl%c9%99ri-gost%c9%99rilir/): İyunun 6-sı və 7-si tarixlərini əhatə edən Qurban bayramı günlərində əhalinin təhlükəsiz ət və ət məhsulları ilə təmin olunması, həmçinin qurbanlıq heyvan kəsimi və satışının müvafiq norma və qaydalara uyğun, təhlükəsiz və sağlam şəraitdə həyata keçirilməsi üçün Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi və aidiyyəti qurumlar tərəfindən bütün zəruri tədbirlər görülüb. Tədbirlər çərçivəsində Naxçıvan Muxtar Respublikası da daxil olmaqla, ölkə üzrə 135 ünvanda qurbanlıq heyvanların satışı və kəsimi xidmətləri təşkil edilib. Onlardan 77-də qurbanlıq heyvanların kəsimi və satışı, 30-da yalnız satışı, 28-də isə yalnız kəsimi xidmətləri vətəndaşlara təklif olunur. Bununla yanaşı, bir sıra regionlarda səyyar heyvan kəsimi çadırları quraşdırılaraq qurbanlıq heyvanların baytarlıq nəzarəti...
- [Qoşqar Təhməzli qida sahəsində fəaliyyət göstərən sahibkarları qəbul edəcək](https://azfood.az/2025/02/25/qosqar-t%c9%99hm%c9%99zli-qida-sah%c9%99sind%c9%99-f%c9%99aliyy%c9%99t-gost%c9%99r%c9%99n-sahibkarlari-q%c9%99bul-ed%c9%99c%c9%99k/): Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin sədri Qoşqar Təhməzli hər həftə Agentliyin inzibati binasında vətəndaşları qəbul edir. Qida zəncirinin bütün mərhələlərində fəaliyyət göstərən sahibkarlar, o cümlədən qida məhsullarının istehsalı, emalı, idxal-ixracı, daşınması, satışı və sair sahələrdə çalışan şəxslər fevralın 27-si saat 14:00-da onları narahat edən məsələlərlə bağlı Agentlik sədri ilə görüşə bilərlər. Görüşdə iştirak etmək istəyən şəxslər ad, soyad, fəaliyyət sahəsi, müraciətin məzmunu və telefon nömrələrini göstərərək info@afsa.gov.az elektron poçtu vasitəsilə müraciət etməklə və ya (+994 50) 515 51 87 nömrəsinə zəng etməklə, həmçinin vatsap üzərindən əlaqə saxlamaqla qəbula yazıla bilərlər.
- [Nərimanov rayonunda mənşəyi məlum olmayan müxtəlif növ qida məhsulları aşkarlandı](https://azfood.az/2025/02/20/n%c9%99rimanov-rayonunda-m%c9%99ns%c9%99yi-m%c9%99lum-olmayan-muxt%c9%99lif-nov-qida-m%c9%99hsullari-askarlandi/): Bakı şəhəri, Nərimanov rayonu, K.Rəhimov küçəsi 74F ünvanında fəaliyyət göstərən, fiziki şəxs İsmayılov Zaur Zakir oğluna məxsus “Ocean Fish” qida məhsullarının satışı mağazasında Agentliyin əməkdaşları yoxlama keçirib. Yoxlama zamanı satışı həyata keçirilən “Лос”, “Puem”, “Мясо Cибирского Mедведя”, “Mясо Бобра”, “Деликатес Дичь”, “Mедведь” əmtəə nişanlı konservləşdirilmiş qida məhsullarının və “Kосули”, “Заица” əmtəə nişanlı kolbasa məhsullarının keyfiyyət və təhlükəsizliyini təsdiq edən idxal sağlamlıq aktının, həmçinin mənşə sənədlərinin mövcud olmadığı müəyyən edilib. Eyni zamanda məhsulların üzərində Azərbaycan dilində etiket məlumatlarının qeyd olunmadığı məlum olub. Mağazada mənşəyi məlum olmayan qırmızı kürü, kolbasa və pendir məhsulları da aşkarlanıb. Aşkar olunan fakt üzrə qanunvericiliyə uyğun müvafiq...
- [Qida obyektlərində HACCP sisteminin tətbiqinin hansı fayda və üstünlükləri var?](https://azfood.az/2025/02/20/qida-obyektl%c9%99rind%c9%99-haccp-sisteminin-t%c9%99tbiqinin-hansi-fayda-v%c9%99-ustunlukl%c9%99ri-var/): Azfood.az xəbər verir ki, qida obyektlərində HACCP (Təhlükənin Analizi və Kritik Nəzarət Nöqtələri) sisteminin tətbiqinin sahibkarlar üçün bir çox fayda və üstünlükləri var. Belə ki, qida və yem məhsullarında təhlükə amillərinin müəyyən edilməsi, qiymətləndirilməsi və onlara nəzarət olunması sistemi olan HACCP məhsulun təhlükəsizliyini təmin etməklə, birbaşa keyfiyyətinin artırılmasına üstünlük verir. Məhsulun standart keyfiyyətdə istehsalı hesabına satış və gəlirliliyini artırır. Nəzarət tədbirləri əvəzinə, risk əsaslı yanaşmanın həyata keçirilməsinə imkan verir. Kritik nəzarət nöqtələrini və onların kritik limitlərini müəyyənləşdirməklə və qeydlər aparmaqla, müəssisələrin biznes prosesləri haqqında məlumatları asanlıqla əldə etməsinə şərait yaradır. Qida təhlükəsizliyinə kollektiv yanaşmanı təşviq edir. Qida məhsullarının və qida...
- [Vəhşi heyvanlar arasında quduzluq xəstəliyinə qarşı növbəti peyvəndləmə aparılır](https://azfood.az/2025/02/19/v%c9%99hsi-heyvanlar-arasinda-quduzluq-x%c9%99st%c9%99liyin%c9%99-qarsi-novb%c9%99ti-peyv%c9%99ndl%c9%99m%c9%99-aparilir/): Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi, Kənd Təsərrüfatı Nazirliyi, Ekologiya və Təbii Sərvətlər Nazirliyi və Zoologiya İnstitutu ilə birgə Fövqəladə Hallar Nazirliyinin helikopteri vasitəsilə meşə massivləri, dağətəyi və düzənlik ərazilərdə aldadıcı yemlərlə vəhşi ətyeyən heyvanlar arasında növbəti peyvəndlənmə tədbiri həyata keçirilir. Tədbir zamanı Şamaxı, İsmayıllı, Qəbələ, Oğuz, Şəki, Qax, Zaqatala, Balakən, Siyəzən, Şabran, Quba, Qusar və Xaçmaz rayonlarında müvafiq təlimata uyğun olaraq, tərkibində quduzluq əleyhinə vaksin olan 13 min aldadıcı yem paylanacaq. Bu aldadıcı yem tamamilə təhlükəsizdir. Hər hansı bir ev və ya vəhşi heyvan bir neçə yem payını yesə, həmin heyvanlar üçün təhlükə yaratmır. Ərazilərə atılmış, içərisində vaksin olan yemi qəbul etdikdən...
- [Kompleks Tədqiqatlar Laboratoriyası səriştəlilik sınaqlarında yüksək nəticə göstərib](https://azfood.az/2025/02/12/kompleks-t%c9%99dqiqatlar-laboratoriyasi-s%c9%99rist%c9%99lilik-sinaqlarinda-yuks%c9%99k-n%c9%99tic%c9%99-gost%c9%99rib/): Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi İnstitutunun Kompleks Tədqiqatlar Laboratoriyası İngiltərənin “LGC Standards” şirkəti tərəfindən təşkil olunan növbəti səriştəlilik sınaqlarında iştirak edib. Laboratoriyanın yüksək ixtisaslı mütəxəssisləri yemlərdə xam protein, yağ, sellüloza, xlorid turşusunda həll olmayan kül, xam kül və nəmliyin təyini və baytarlıq preparatlarında sterilliyin təyini üzrə aparılan səriştəlilik sınaqlarında uğurlu nəticələr göstərib. Kompleks Tədqiqatlar Laboratoriyası bundan əvvəl də Böyük Britaniyanın “Fapas” və ”LGC standards” şirkətləri tərəfindən təşkil olunan beynəlxalq laboratoriyalararası sınaqlarda yüksək nəticələr nümayiş etdirib. Kompleks Tədqiqatlar Laboratoriyasında baytarlıq preparatlarının, bitkilər üçün pestisid və gübrələrin, eyni zamanda qida ilə təmasda olan bütün maddə və materialların tərkib, keyfiyyət və təhlükəsizlik göstəriciləri üzrə müayinələri...
- ["Asenat" MMC-yə məxsus su emalı müəssisəsində nöqsanlar aşkarlandı](https://azfood.az/2025/02/12/asenat-mmc-y%c9%99-m%c9%99xsus-su-emali-mu%c9%99ssis%c9%99sind%c9%99-noqsanlar-askarlandi/): Bakı şəhəri, Nərimanov rayonu, Ə.Qayıbov küçəsində fəaliyyət göstərən “Asenat” MMC-yə məxsus su emalı müəssisəsində Agentliyin əməkdaşları tərəfindən keçirilmiş yoxlama zamanı normativ tələblərin pozulduğu, sanitar-gigiyenik qaydalara əməl edilmədiyi müəyyən olunub. Baxış zamanı digər istehsalçılara məxsus su bidonlarının doldurularaq satışa çıxarıldığı məlum olub. Həmçinin etiket məlumatları qanunvericiliyin tələblərinə uyğun olmayan 142 ədəd 19 litrlik su bidonu aşkarlanıb. Faktla bağlı müəssisədə işlərin görülməsi və xidmətlərin göstərilməsi dayandırılıb, rəhbəri barəsində inzibati protokol tərtib edilib. Sulardan nümunələr götürülərək laborator müayinələrə cəlb olunub. Araşdırmalar davam etdirilir.
- [AQTA müasir heyvan kəsimi məntəqələrinin yaradılması ilə bağlı sahibkarlara çağırış edib](https://azfood.az/2025/02/11/aqta-muasir-heyvan-k%c9%99simi-m%c9%99nt%c9%99q%c9%99l%c9%99rinin-yaradilmasi-il%c9%99-bagli-sahibkarlara-cagiris-edib/): Azərbaycan Respublikası Prezidentinin “Heyvan kəsimi fəaliyyətinin tənzimlənməsi haqqında” müvafiq Sərəncamının icrası məqsədilə müasir tələblərə uyğun heyvan kəsimi məntəqələrinin yaradılması, baytarlıq-sanitariya normalarına cavab verməyən yerlərdə heyvan kəsimi hallarının qarşısının alınması istiqamətində Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi (AQTA) aidiyyəti dövlət qurumları ilə birgə tədbirlərini davam etdirir. Agentlik fəaliyyətə başladığı dövrdə ölkə üzrə müasir baytarlıq-sanitariya tələblərinə uyğun kəsim məntəqələrinin sayı 15 olsa da, müvafiq qurumlarla birgə görülmüş işlər nəticəsində bu rəqəm hazırda 102-ə çatdırılıb. Təəssüflə qeyd etməliyik ki, hələ də ölkənin bəzi rayonlarında, o cümlədən İmişli, Beyləqan, Saatlı, Sabirabad və bir sıra digər rayonlarda qanuni heyvan kəsimi məntəqələrinin təşkili istiqamətində gecikmələr mövcuddur. Bu rayonlarda heyvandarlıq...
- [Yasamalda ət satışı mağazasının fəaliyyəti dayandırıldı](https://azfood.az/2025/02/10/yasamalda-%c9%99t-satisi-magazasinin-f%c9%99aliyy%c9%99ti-dayandirildi/): Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi tərəfindən Bakı şəhəri, Yasamal rayonu, A.M.Şərifzadə küçəsi 125 ünvanında yerləşən ət satışı mağazasında həyata keçirilən nəzarət tədbiri zamanı satışa çıxarılan iribuynuzlu heyvan ətlərindən nümunələr götürülərək müayinələrin aparılması üçün müvafiq laboratoriyaya təqdim edilib. Sınaq nəticələrinə əsasən, götürülən həmin nümunələrdə camış və at DNT-ləri aşkarlanıb. Faktla bağlı fiziki şəxs Bayramov Vüqar Vəliqulu oğlu barəsində inzibati protokol tərtib edilib. Sözügedən mağazanın fəaliyyəti dayandırılıb.
- [Elektron Siqaretlər: Duman arxasında sizi gözləyən təhlükə!](https://azfood.az/2025/02/10/elektron-siqaretl%c9%99r-duman-arxasinda-sizi-gozl%c9%99y%c9%99n-t%c9%99hluk%c9%99/): Son illərdə elektron siqaretlər (veyplər) dünya miqyasında milyonlarla insanın gündəlik həyatının ayrılmaz hissəsinə çevrilib. Ənənəvi siqaretlərə alternativ olaraq təqdim edilən bu cihazlar xüsusilə gənclər və qadınlar arasında geniş yayılıb. Rəngarəng dizaynlar, müxtəlif meyvə və şirniyyat dadı effekti, marketinq strategiyaları və sosial mediada geniş reklam olunması elektron siqaretləri gənclər üçün cazibədar hala gətirir. Bu məhsulların əsas hədəf auditoriyası ilkin mərhələdə siqareti tərgitmək istəyən insanlar olsa da, son illərin statistikaları göstərir ki, veypdən istifadə daha çox əvvəllər siqaret çəkməyən şəxslər, xüsusən yeniyetmələr və gənclər arasında sürətlə yayılmağa başlayıb. Veyplərin sağlamlıq üçün riskləri barədə araşdırmalar artdıqca, onların heç də zərərsiz olmadığı, əksinə, müəyyən...
- [AQTA: Quş qripi aşkarlanan ərazilərdən riskli məhsulların idxalı məhdudlaşdırılır](https://azfood.az/2025/02/04/aqta-qus-qripi-askarlanan-%c9%99razil%c9%99rd%c9%99n-riskli-m%c9%99hsullarin-idxali-m%c9%99hdudlasdirilir/): Son illər dünyada yüksək patogen quş qripi xəstəliyi üzrə epizootoloji vəziyyət gərgin olaraq qalmaqdadır. Xəstəliyin dünyanın bütün regionlarında baş verməsi, xüsusilə Avropada endemik xarakter alması, quşlardan savayı məməlilər sinfinə aid suda və quruda yaşayan heyvanlarda da aşkar edilməsi, xəstəlik törədicisinin genetik xüsusiyyətlərində dəyişikliklərin meydana gəlməsi və digər amillər epizootiyanın genişlənməsinin əsas əlamətləri kimi göstərilə bilər. Ölkəmiz köçəri quşların yaz və payız miqrasiya marşrutlarının əhatəsində olduğu üçün sözügedən xəstəlik üzrə riskli coğrafi regionda yerləşir. Buna görə də xəstəliyin izlənməsi daimi olaraq Azərbaycan Respublikasının Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi (AQTA) tərəfindən diqqət mərkəzində saxlanılır. Belə ki, Ümumdünya Heyvan Sağlamlığı Təşkilatının (ÜHST) təqdim etdiyi məlumatlar...
- [AQTİ-nin laboratoriyası beynəlxalq səriştəlilik sınağında növbəti dəfə uğur qazanıb](https://azfood.az/2025/02/03/aqti-nin-laboratoriyasi-beyn%c9%99lxalq-s%c9%99rist%c9%99lilik-sinaginda-novb%c9%99ti-d%c9%99f%c9%99-ugur-qazanib/): Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi İnstitutunun Abşeron Regional Sınaq Laboratoriyası (ARSL) Böyük Britaniyanın “Fapas” şirkəti tərəfindən təşkil olunan növbəti səriştəlilik sınağında iştirak edib. Laboratoriya alkoqollu içki nümunəsində fiziki-kimyəvi və toksikoloji sınaqda uğurlu nəticə əldə edib. Belə ki, analizlər etil spirti, etanal (asetaldehid), etil asetat, metanol, propanol 1 və dimetil propanol 1-in təyini üzrə aparılıb. Qeyd edək ki, ARSL bundan əvvəl də Böyük Britaniyanın “Fapas” və ”LGC standard”, eləcə də Fransanın “Bipea” şirkətləri tərəfindən təşkil olunan beynəlxalq laboratoriyalararası sınaqlarda yüksək nəticələr əldə edib. Laboratoriya Azərbaycan Akkreditasiya Mərkəzi tərəfindən akkreditasiya edilib.
- [Lavaş emalı müəssisəsinin qanunsuz fəaliyyət göstərdiyi müəyyən olunu](https://azfood.az/2025/01/23/lavas-emali-mu%c9%99ssis%c9%99sinin-qanunsuz-f%c9%99aliyy%c9%99t-gost%c9%99rdiyi-mu%c9%99yy%c9%99n-olunu/): Bakı şəhəri, Sabunçu rayonu, Bakıxanov qəsəbəsi, ev 49 ünvanında fəaliyyət göstərən, fiziki şəxs Qasımov Rövşən Əli oğluna məxsus lavaş emalı müəssisəsində Agentliyin əməkdaşları yoxlama keçirib. Müəssisənin qida təhlükəsizliyi qeydiyyatından keçmədiyi, emal sahəsində temperatur rejiminə əməl olunmadığı, istifadə olunan suyun filtrdən keçirilmədiyi, xammal anbarının təşkil edilmədiyi və digər nöqsanlar müəyyən olunub. Faktla bağlı fiziki şəxs barəsində inzibati protokol tərtib olunub və istehsalın dayandırılması barədə məhdudlaşdırıcı qərar qəbul edilib.
- [“Moon Pub” restoranında saxta alkoqollu içkilər aşkarlanıb](https://azfood.az/2025/01/23/moon-pub-restoraninda-saxta-alkoqollu-ickil%c9%99r-askarlanib/): Daxil olan müraciət əsasında Bakı şəhəri, Sabunçu rayonu, R.Axundov küçəsi, ev 43 ünvanında yerləşən “Moon Pub” restoranında Agentliyin əməkdaşları tərəfindən yoxlama keçirilib. Yoxlama zamanı fiziki şəxs Əliyev Zaur İslam oğluna məxsus restoranın qida təhlükəsizliyi qeydiyyatından keçmədən fəaliyyət göstərdiyi, texniki normativ tələblərin pozulduğu müəyyən olunub. Həmçinin ictimai iaşə müəssisəsində saxta alkoqollu içkilər aşkarlanıb. Müayinələrin aparılması üçün nümunələr müvafiq laboratoriyaya təqdim edilib. Araşdırmalar davam etdirilir. Faktla bağlı cavabdeh şəxs barəsində inzibati protokol tərtib edilib, məhdudlaşdırıcı tədbirlərin tətbiqi barədə qərar qəbul olunub.
- [Sabunçuda ev quşlarının kəsimi məntəqəsinin fəaliyyəti məhdudlaşdırıldı](https://azfood.az/2025/01/23/sabuncuda-ev-quslarinin-k%c9%99simi-m%c9%99nt%c9%99q%c9%99sinin-f%c9%99aliyy%c9%99ti-m%c9%99hdudlasdirildi/): Bakı şəhəri, Sabunçu rayonu, İ.Rəhimov küçəsi 14 ünvanında fəaliyyət göstərən ev quşlarının kəsimi məntəqəsində yoxlama zamanı ciddi nöqsanlar aşkarlanıb. Belə ki, fiziki şəxs Kərimov Ramiz Raqub oğluna məxsus müəssisənin antisanitar şəraitdə fəaliyyət göstərdiyi məlum olub. Həmçinin qida təhlükəsizliyi sahəsində normativ tələblərə əməl edilmədiyi, kəsim üçün müəssisəyə daxil olan quşların baytarlıq müayinəsindən keçirilmədiyi, kəsimdən sonra quş ətinin keyfiyyətinə baytar həkim tərəfindən nəzarət olunmadığı müəyyən edilib. Eyni zamanda müəssisədə satış məqsədi ilə baytarlıq (baytarlıq-sanitariya) ekspertizası aparılmadan 230 baş ev quşunun kəsildiyi aşkarlanıb. Tələblərə uyğun olmayan quş cəmdəklərinin satışa çıxarılmasının qarşısı alınıb, məhsullardan nümunələr götürülərək laboratoriyaya təqdim edilib. Faktla bağlı müvafiq tədbirlər görülüb,...
- [Quduzluq xəstəliyinə qarşı növbəti peyvəndləmə tədbiri aparılacaq](https://azfood.az/2025/01/22/quduzluq-x%c9%99st%c9%99liyin%c9%99-qarsi-novb%c9%99ti-peyv%c9%99ndl%c9%99m%c9%99-t%c9%99dbiri-aparilacaq/): Helikopter vasitəsilə meşə massivləri, dağətəyi və düzənlik ərazilərdə aldadıcı yemlərlə vəhşi ətyeyən heyvanlar arasında növbəti peyvəndlənmə tədbiri həyata keçiriləcək. Tədbir zamanı Şamaxı, İsmayıllı, Qəbələ, Oğuz, Şəki, Qax, Zaqatala, Balakən, Siyəzən, Şabran, Quba, Qusar və Xaçmaz rayonlarında müvafiq təlimata uyğun olaraq, tərkibində quduzluq əleyhinə vaksin olan aldadıcı yemlərin paylanması nəzərdə tutulur. Tədbirdə Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin, Kənd Təsərrüfatı Nazirliyinin, Ekologiya və Təbii Sərvətlər Nazirliyinin və Zoologiya İnstitutunun mütəxəssisləri iştirak edəcəklər. Bu aldadıcı yem tamamilə təhlükəsizdir. Əgər hər hansı bir ev və ya vəhşi heyvan bir neçə yem payını yesə, həmin heyvanlar üçün təhlükə yaratmır. Ərazilərə atılmış, içərisində vaksin olan yemi qəbul etdikdən...
- [Keyfiyyətli və təhlükəsiz bal hansıdır?](https://azfood.az/2025/01/17/keyfiyy%c9%99tli-v%c9%99-t%c9%99hluk%c9%99siz-bal-hansidir/): Bir neçə gün əvvəl Azərbaycan Respublikasının Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi tərəfindən ölkədə qida təhlükəsizliyinin təmin edilməsi istiqamətində istehlaka yararsız 1560 kq bal məhsulu qanunvericiliyə uyğun olaraq utilizasiya və məhv edilib. Bu məhsulların laborator analizləri zamanı təbii olmadığı, keyfiyyətinin aşağı olduğu, həmçinin tələblərə uyğun saxlanılmadığı məlum olub. Laboratoriyada balın analizləri zamanı bir çox vacib göstəricilərə diqqət yetirilir. Balın təbiiliyi, saxlanma və emal şəraiti, həmçinin arıçılıqda istifadə olunan pestisidlərin təsiri qiymətləndirilir. İlk növbədə balda prolinin səviyyəsi yoxlanılır. Bu amin turşusunun səviyyəsi yüksək olan məhsul təbii və keyfiyyətli hesab edilir. Çünki prolin balın təbii olduğunu göstərən əsas göstəricilərdən biridir və məhsulun saflığını təsdiqləyir. Balın...
- [Antisanitar şəraitdə emal olunan quş əti məhsullarının satışının qarşısı alındı](https://azfood.az/2025/01/17/antisanitar-s%c9%99raitd%c9%99-emal-olunan-qus-%c9%99ti-m%c9%99hsullarinin-satisinin-qarsisi-alindi/): Gəncə şəhəri, Z.Əliyeva küçəsi 281 ünvanında fəaliyyət göstərən, fiziki şəxs Əsgərov Ayəddin İsa oğluna məxsus quş əti emalı müəssisəsində Agentliyin əməkdaşları yoxlama keçirib. Müəssisədə qida təhlükəsizliyi tələblərinin pozulduğu aşkarlanıb. Belə ki, xammalın qəbulu, saxlanması, emalı, satışı üçün müvafiq avadanlıq və inventarlarla təchiz olunmuş sahələrin mövcud olmadığı, emal prosesinin eyni sahədə həyata keçirildiyi, məhsulların antisanitar vəziyyətdə yerdən yığılaraq saxlandığı, işçi heyətin tibbi müayinədən keçmədiyi və digər nöqsanlar müəyyən edilib. Faktla bağlı qanunsuz emal olunan məhsulların satışının qarşısı alınıb və saxlanca qoyulub, nümunələr götürülərək laborator müayinələrə cəlb olunub, sahibkar barəsində inizibati protokol tərtib edilib, müəssisənin fəaliyyəti məhdudlaşdırılıb. Azfood.az
- [Şadlıq sarayında saxta alkoqollu içkilər aşkarlandı](https://azfood.az/2025/01/17/azfood-az-7/): Daha bir şadlıq sarayında saxta alkoqollu içkilərin istehlaka təqdim edilməsinin qarşısı alınıb. Paytaxtın Sabunçu rayonu, Sülh küçəsi, ev 4D ünvanında fəaliyyət göstərən “Bəyaz” şadlıq sarayında yoxlama aparılıb. Fiziki şəxs Zahirova Elnarə Seyidəhməd qızına məxsus müəssisədə yoxlama zamanı qida təhlükəsizliyi sahəsində normativ tələblərin pozulması faktları müəyyən edilib. Belə ki, qida təhlükəsizliyi reyestrindən çıxarışı olmadan fəaliyyət göstərən müəssisədə aşkar saxtalaşdırma əlamətləri olan 62 ədəd hər biri 700 ml “Organic” əmtəə nişanlı premium araqlarının satışının həyata keçirildiyi məlum olub. Həmin məhsulların üzərində qanunvericiliyə uyğun olaraq tam, dolğun şəkildə markalanma aparılmayıb. Uyğunsuzluq aşkarlanan məhsullardan nümunələr götürülüb. Sınaqların aparılması məqsədi ilə laboratoriyaya təqdim edilib. Faktla...
- [Virus aşkarlanan pomidor məhsulu partiyası məhv edilib](https://azfood.az/2025/01/17/azfood-az-6/): Ölkəmizə idxal olunan qida məhsullarına nəzarət tədbirləri zamanı Türkmənistandan gətirilən pomidor məhsulunda virus aşkarlanıb. Azfood.az xəbər verir ki, “Dəmir Yumruq-A” MMC-nin Türkmənistan Respublikasından idxal etdiyi 9000 kq pomidor məhsulu partiyasından nümunələr götürülüb. Laborator müayinə nəticəsində həmin məhsul partiyasında “Pomidor meyvələrinin qonur qırışıqlıq virusu” aşkarlanıb. Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin əməkdaşları tərəfindən faktla bağlı qanunvericiliyə uyğun olaraq məhsul partiyası məhv edilib. Agentlik qeyd edir ki, yoxlama zamanı aşkarlanan bu virus yalnız bitki örtüyünə ziyan vurmaqla iqtisadi zərərə səbəb ola bilər.
- [Mordoviyadan gələn bitki yağlarına xaricdə tələbat var](https://azfood.az/2025/01/13/azfood-az-5/): Azfood.az xəbər verir ki, son zamanlar dünya bazarında kolza və günəbaxan yağlarına tələbat nəzərəçarpacaq dərəcədə artmaqdadır. Bu bir neçə faktorla bağlıdır. Birincisi, hər iki növ yağ insan sağlamlığı üçün vacib olan sağlam yağların mənbəyidir. Onların tərkibində xolesterinin səviyyəsini azaldan və ürək-damar sisteminin fəaliyyətini yaxşılaşdıran mono və çox doymamış yağ turşuları var. Bundan əlavə, yağlar immunitet sistemini gücləndirən və yaşlanma prosesini ləngidən vitaminlər və antioksidantlarla zəngindir. İkincisi, kolza və günəbaxan yağları yeyinti sənayesində mayonez, souslar, qənnadı məmulatları və digər məhsulların istehsalı üçün geniş istifadə olunur. Onlar yeməklərə xoş dad və ətir verir, həmçinin onların tutarlılığını artırır. Üçüncüsü, bu yağlara kosmetika və...
- [Aqrar Sığorta Fondu bölgələrdəki mütəxəssisləri sərfəli şərtlərlə əməkdaşlığa dəvət edir](https://azfood.az/2025/01/11/azfood-az-3/): Azərbaycanda kənd təsərrüfatına dövlət dəstəyinin daha bir istiqaməti olan aqrar sığorta mexanizminin əhatə dairəsi genişlənməkdə, bu sistemdən faydalanan fermerlərin sayı çoxalmaqdadır. AZFOOD.AZ xəbər verir ki, Kənd Təsərrüfatı Nazirliyindən bildirilib ki, hazırda 50 faiz dövlət dəstəyi ilə təklif olunan aqrar sığorta xidmətində bu sahənin ekspertlərinə tələbat da sürətlə artır. Tələbatı qarşılamaq məqsədilə Aqrar Sığorta Fondu tərəfindən davamlı şəkildə ekspert təlimləri həyata keçirilir. Qeyd edək ki, müstəqil aqrar sığorta ekspertləri aqrar sığorta sistemində mühüm rola malikdirlər. Təsərrüfatlara sığortadan əvvəlki baxışın keçirilməsi, fermerlərlə müqavilə bağlanması və hadisə baş verdiyi halda zərər ödənişlərinin hesablanması məhz aqrar sığorta ekspertlərinin rəyi əsasında həyata keçirilir. Aqrar sığorta...
- [Mərkəzi Baytarlıq Laboratoriyası beynəlxalq səriştəlilik sınağında uğurlu nəticələr əldə edib](https://azfood.az/2025/01/10/azfood-az-4/): Qida təhlükəsizliyi, bitki və heyvan sağlamlığı sahəsində laboratoriya sisteminin inkişafı ilə bağlı Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi İnstitutunun (AQTİ) laboratoriyalarının maddi-texniki bazasının gücləndirilməsi və modernləşdirilməsi istiqamətində mütəmadi olaraq tədbirlər həyata keçirilir. Həmçinin laboratoriyalarda qabaqcıl texnologiyaların tətbiqi, səriştəliliyin artırılması üçün kadrların təlimlərdə və beynəlxalq laboratoriyalararası səriştəlilik sınaqlarında iştirakı təmin edilir. Azfood.az xəbər verir ki, həyata keçirilən tədbirlər çərçivəsində AQTİ-nin Mərkəzi Baytarlıq Laboratoriyası (MBL) Böyük Britaniyanın “VETQAS” şirkəti tərəfindən təşkil olunan növbəti səriştəlilik sınağında iştirak edib. Laboratoriya atlarda infeksiyon anemiya xəstəliyinin ELİSA müayinə metodu ilə təyini və bruselyoz xəstəliyinin Roz-Benqal sınağı ilə təyini üzrə aparılan müayinələrdə uğurlu nəticələr əldə edib. Əldə edilən nailiyyətlər MBL-in...
- [Hökumət 2025-ci ildə dövlət fondundan üç milyon tona qədər taxıl satacaq](https://azfood.az/2025/01/10/azfood-az-2/): Nazirlər Kabinetinin mətbuat xidməti xəbər verir ki, hökumət 2025-ci ildə federal müdaxilə fondunun ehtiyatlarından üç milyon tona qədər buğda, çovdar və arpa satışını təsdiqləyib. Azfood.az fins.az-a istinadla xəbər verir ki, əvvəlki illərdə alınmış taxıl daxili bazarda birja hərraclarında minimum qiymətdən və alış qiymətindən aşağı olmayan qiymətlərlə satılacaqdır. Qərar daxili ərzaq bazarında sabit vəziyyəti saxlamalıdır.
- [HACCP-la bağlı təlim və məsləhət xidmətləri davam etdirilir](https://azfood.az/2025/01/08/haccp-la-bagli-t%c9%99lim-v%c9%99-m%c9%99sl%c9%99h%c9%99t-xidm%c9%99tl%c9%99ri-davam-etdirilir/): Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi İnstitutu (AQTİ) ölkəmizdə qida təhlükəsizliyi sahəsində fəaliyyət göstərən sahibkarlıq subyektlərinin işinin mövcud qanunvericiliyin və beynəlxalq standartların tələblərinə uyğun təşkili məqsədilə müvafiq tədbirləri davam etdirir. Bu çərçivədə AQTİ-nin Təlim Mərkəzi tərəfindən “Tabia Group” MMC-nin əməkdaşları üçün HACCP (Təhlükənin Analizi və Kritik Nəzarət Nöqtələri) mövzusunda təlim təşkil olunub və onlara məsləhət xidmətləri göstərilib. İştirakçılara HACCP-nin ictimai iaşə müəssisələrində düzgün tətbiq edilməsinə, idarəolunmasına, bu sistemlə bağlı qanunvericiliyin tələblərinə və müvafiq sənədlərin hazırlanmasına dair ətraflı məlumat verilib. Eyni zamanda onlar HACCP prinsipləri, kritik nəzarət nöqtələrinin müəyyənləşdirilməsi, risk analizi və bu sahədə beynəlxalq standartların tələbləri haqqında məlumatlandırılıb. Eləcə də iştirakçılara müvafiq məsləhətlər...
- [“Yaşıl dünyanın səssiz mələkləri” adlı layihə başa çatdı](https://azfood.az/2024/12/23/yasil-dunyanin-s%c9%99ssiz-m%c9%99l%c9%99kl%c9%99ri-adli-layih%c9%99-basa-catdi/): Sağlam Həyatın Təbliği İctimai Birliyi Azərbaycan Gənclər Fondunun maliyyə dəstəyi ilə 01.09.2024-cü il tarixdən “Yaşıl dünyanın səssiz mələkləri” adlı layihənin icrasına başlamışdır. Layihənin məqsədi İnklüziv formatda nitq və eşitmə məhdudiyyəti olan və olmayan yeniyetmə və gənclər arasında ümumi ekoloji maarifləndirmə işinin təşkili istiqamətində təlimlər təşkil etmək, həmin gənclərin iştirakı ilə ağacəkmə aksiyası keçirmək, iştirakçılar arasında rəsm müsabiqəsi təşkil etmək, onlara COP-29 haqqında ətraflı məlumat vermək və bu həssas qrupun cəmiyyətə inteqrasiyasına yardımçı olmaqdır. Layihənin icra planına uyğun olaraq 01 noyabr 2024-cü il tarixində Mədəniyyət və Sənətkarlıq üzrə Bakı dövlət Peşə Təhsili Mərkəzinin Buzovna və Zabrat korpuslarında tələbələrlə, 05 noyabr 2024-cü...
- [AQTİ və “BelVitunifarm” ASC arasında müqavilə imzalanıb](https://azfood.az/2024/12/13/aqti-v%c9%99-belvitunifarm-asc-arasinda-muqavil%c9%99-imzalanib/): AQTİ və “BelVitunifarm” ASC arasında ölkəmizdə baytarlıq preparatlarının birgə istehsalı müəssisəsinin yaradılması ilə bağlı müqavilə imzalanıb. Ölkəmizdə səfərdə olan Belarus Respublikasının “BelVitunifarm” Açıq Səhmdar Cəmiyyətinin (ASC) nümayəndə heyəti ilə Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi İnstitutunda (AQTİ) görüş keçirilib. Görüşdə iki ölkənin müvafiq qurumları arasında mövcud olan əməkdaşlığın daha da genişləndirilməsinin zəruriliyi vurğulanıb. Görüş çərçivəsində AQTİ-nin İdarə Heyətinin sədri Ə.Nəbiyev və “BelVitunifarm” ASC-nin Baş direktoru İ.Darovskix ölkəmizdə baytarlıq preparatlarının birgə istehsalı müəssisəsinin yaradılması ilə bağlı əməkdaşlıq və məxfilik müqaviləsi imzalayıblar. “Əməkdaşlıq Müqaviləsi”ndə Azərbaycanla Belarus arasında sənaye əməkdaşlığının inkişafı, həmçinin respublikamızda müvafiq istehsal müəssisəsinin yaradılması ilə ölkəmizin öz istehsalı olan baytarlıq preparatları ilə təmin...
- ["Şərqin Yüz Birinci Baharı" layihəsi Mingəçevir və Zərdab rayonlarında həyata keçirilib](https://azfood.az/2024/11/09/s%c9%99rqin-yuz-birinci-bahari-layih%c9%99si-ming%c9%99cevir-v%c9%99-z%c9%99rdab-rayonlarinda-h%c9%99yata-kecirilib/): Azərbaycan Respublikasının Gənclər Fondunun (@youthfundaz) “İdeyanı Reallaşdır 2023” fərdi qrant müsabiqəsi çərçivəsində qalib layihələrdən biri olan “Şərqin Yüz Birinci Baharı” layihəsi Mingəçevir və Zərdab rayonlarında həyata keçirilib. Ulu öndər Heydər Əliyevin həyat və yaradıcılığına həsr edilən “Şərqin Yüz Birinci Baharı” layihəsinin rəhbəri olan Rəvanə Hidayətova ulu öndər yaradıcılığı haqqında Mingəçevir və Zərdab gənclərini məlumatlandırmaq üçün bu layihəni irəli sürüb. Lahiyənin birinci seçim turu Mingəçevir şəhərində həyata keçrilib və turnirdə 48 gəncdən ibarət 8 komanda gücünü yoxlayıb. İlk dördlükdə qərarlaşmış komandalar Zərdab şəhərində keçrilən final turuna vəsiqə qazanıblar. İkinci seçim turu Zərdab rayonunda həyata keçrilib və turnirdə 56 gəncdən ibarət 9...
- [“Yarpaq: Gənc Ekoloqların 1-ci Yay Liderlik Düşərgəsi” layihəsinin bağlanış mərasimi keçirilib](https://azfood.az/2024/11/09/yarpaq-g%c9%99nc-ekoloqlarin-1-ci-yay-liderlik-dus%c9%99rg%c9%99si-layih%c9%99sinin-baglanis-m%c9%99rasimi-kecirilib/): 6 noyabr 2024-cü il tarixdə Quba Olimpiya İdman Kompleksində Azərbaycan Respublikası Gənclər Fondunun maliyyə dəstəyi, Quba-Xaçmaz Regional Gənclər və İdman İdarəsinin və “Yeni Gələcək” Gənclərin Maarifləndirilməsi İctimai Birliyinin birgə təşkilatçılığı ilə keçiriləcək “Yarpaq: Gənc Ekoloqların 1-ci Yay Liderlik Düşərgəsi” layihəsinin bağlanış mərasimi keçirilib. Bağlanış mərasimində Quba-Xaçmaz Regional Gənclər və İdman İdarəsinin Gənclərlə iş sektorunun baş məsləhətçisi Elsevər Bayramlı, “Yeni Gələcək” Gənclərin Maarifləndirilməsi İctimai Birliyinin sədri Elnur Əlizadə, baş katibi Nurlan Əliyev və 50 nəfər gənc iştirak etmişdir. Layihənin məqsədi Azərbaycan Respublikasının Prezidenti cənab İlham Əliyevin 2024-cü ilin “Yaşıl dünya naminə həmrəylik ili” elan olunması ilə bağlı 25 dekabr 2023-cü il...
- [Firudin Tağıyev: “Dayanıqlı kənd təsərrüfatı sisteminin qurulmasına nail olacağıq”](https://azfood.az/2024/10/15/firudin-tagiyev-dayaniqli-k%c9%99nd-t%c9%99s%c9%99rrufati-sisteminin-qurulmasina-nail-olacagiq/): İqlim dəyişmələrinin kənd təsərrüfatına təsirləri son dövrlərin ən aktual mövzularındandır. Fins.az mövzu ilə bağlı Kənd Təsərrüfatı Nazirliyinin Torpaqdan istifadəyə nəzarət şöbəsinin müdiri Firudin Tağıyevin müsahibəsini təqdim edir: – İqlim dəyişmələrinin kənd təsərrüfatına təsirləri özünü hansı formalarda göstərir? – Kənd təsərrüfatı sektorunda çalışanlar fəaliyyətlərini məhz iqlimlə əlaqəli şəkildə həyata keçirirlər. Ətraf mühit amillərinin kənd təsərrüfatına birbaşa təsirləri qaçılmazdır. İqlim dəyişmələrinin kənd təsərrüfatına təsirlərinin yumşaldılması istiqamətində daimi olaraq müvafiq fəaliyyət göstərilir. İqlim dəyişikliklərinin aqrar sektora mütəmadi təsirlərini nəzərə alaraq, müvafiq adaptasiya və mitiqasiya tədbirləri görülməlidir. Bizim bütün kənd təsərrüfatı təşviqlərində iqlimin təsirlərinin yumşaldılması, yəni adaptasiya tədbirləri əsas götürülür. Məsələn, idarə olunan suvarma sistemlərinin maliyyələşdirilməsinə...
- [İsmayıllı Meşə massivində 3 gün ərzində "Dağlarda Tap" layihəsi həyata keçirilib](https://azfood.az/2024/10/15/ismayilli-mes%c9%99-massivind%c9%99-3-gun-%c9%99rzind%c9%99-daglarda-tap-layih%c9%99si-h%c9%99yata-kecirilib/): Azərbaycan Respublikasının Gənclər Fondunun (@youthfundaz) “İdeyani Reallaşdır 2023” fərdi qrant müsabiqəsi çərçivəsində qalib layihələrdən biri olan “Dağlarda Tap” layihəsin 3 gün ərzində İsmayıllı Meşə massivində həyata keçirilib. Bir ilk olaraq irəli sürülmüş “Dağlarda Tap” layihəsinin rəhbəri olan Nəriman Əzimzadə turizm və dağçılıqla məşğul olur və təbiəti qorumaq gəncləri məlumatlandırmaq üçün bu layihəni irəli sürüb. Lahiyənin birinci günü təlimçi Şahlar Mirzalıyev gəncləri ilkin məlumatlarla tanış edib və lazımı təlimatlar verib. Meşəlik əsasəndə, dağlıq ərazilərdə necə hərəkət etməli, hansı bitkilərdən qidalanmalı, oçaq yandıran zaman nələrə diqqət edilməlidir, istiqamət tapma, daldanacaqları necə səmərəli istifadə etmək, vəhşi heyvanlara qarşı necə diqqətli olmaq və ən...
- ["Gənclər üçün anti bullinq proqramı" layihəsi keçirilib.](https://azfood.az/2024/10/15/g%c9%99ncl%c9%99r-ucun-anti-bullinq-proqrami-layih%c9%99si-kecirilib/): Azərbaycan Respublikasının Gənclər Fondunun (@youthfundaz) “İdeyani Reallaşdır 2023” fərdi qrant müsabiqəsi çərçivəsində qalib layihələrdən biri olan “Gənclər üçün anti bullinq proqramı” layihəsi 4 gün müddətində Sabirabad rayon Qaraağac kənd tam orta məktəbində və Şirvan Gənclər evində həyata keçirilib. Layihə rəhbəri və eyni zamanda gənc müəllim Maral Qasımzadə irəli sürdüyü bu layihə son dövrlərdə gənclər arasında daha çox rast gəlinən bullinq yəni qısnama hallarının qarşısının alınması üçün uğurlu bir addımdır. Təlimçi Şahlar Mirzalıyev təlim prosesində bullinq növləri, onun fəsadları və ona qarşı mübarizədə effektiv üsullardan danışıb və təlim prosesində müxtəlif rol oyunları keçirərək bullinqin nəticələrini praktiki olaraq gənclərə göstərib. Təlim zamanı...
- [Bioloji parçalana bilən materialların faydası nədir?](https://azfood.az/2024/08/29/bioloji-parcalana-bil%c9%99n-materiallarin-faydasi-n%c9%99dir/): Qida sənayesində geniş istifadə olunan qablaşdırma materiallarından biri də plastik qablaşdırmadır. Dünyada hər il 250 milyon tondan çox istehsal edilən polistirol, polipropilen, polietilen, polimetilmetakrilat və polivinilxlorid kimi neft əsaslı sintetik plastiklər gündəlik həyatımızın bütün sahələrində geniş istifadə olunur. Belə neft əsaslı sintetik qablaşdırma materiallarının çürüməsi isə əsrlər ərzində baş verir. Nəticədə təbiətdə uzun müddət parçalana bilmədiyi üçün ətraf mühitin çirklənməsinə və digər zəhərli təsirlərə səbəb olur. Bu materiallardan yaranan tullantıların artması ekoloji problemlərə gətirib çıxarır. Artan ekoloji problemlərin qarşısını almaq üçün sintetik qablaşdırma materiallarına alternativ olaraq bioloji parçalana bilən qida qablaşdırma materiallarının istifadəsini artırmaq məqsədəuyğundur. Plastik qablaşdırma ilə müqayisədə bioloji...
- [Almanın faydaları](https://azfood.az/2024/08/29/almanin-faydalari/): Alma, dünyada ən çox istehlak edilən meyvələrdən biridir və sağlamlıq üçün çoxsaylı faydaları ilə tanınır. Bu məqalədə, almanın sağlamlıq üçün əsas faydalarını və onun gündəlik qidalanmamızda niyə vacib olduğunu araşdıracağıq. 1. Vitamin və Mineralların Zəngin Mənbəyi Alma, C vitamini, potasyum və K vitamini kimi vacib vitamin və minerallarla zəngindir. C vitamini, immun sistemini gücləndirir və dəri sağlamlığını qoruyur. Potasyum, ürək və əzələ funksiyalarını tənzimləyir, K vitamini isə qan laxtalanmasını və sümük sağlamlığını dəstəkləyir. 2. Yüksək Lif Tərkibi Almanın tərkibində yüksək miqdarda pəhriz lifi var. Lif, həzm sistemini tənzimləməyə kömək edir və qəbizliyin qarşısını alır. Həmçinin, lif, toxluq hissi yaradır və...
- [Qida zəhərlənməsindən qorunmaq üçün əməl edilməli vacib qaydalar](https://azfood.az/2024/07/19/qida-z%c9%99h%c9%99rl%c9%99nm%c9%99sind%c9%99n-qorunmaq-ucun-%c9%99m%c9%99l-edilm%c9%99li-vacib-qaydalar/): Qida zəhərlənmələrinə daha çox isti havalarda, yaz-yay aylarında təsadüf edilir. Zəhərlənmələrə mikroorqanizmlər, onların toksinləri və ya kimyəvi maddələrlə çirklənmiş qida qəbulu səbəb ola bilər. Son illərin statistik təhlilinə əsasən, ölkəmizdə qida zəhərlənmələrinin 75 %-i məişət zəminində baş verir. Qida zəhərlənmələrindən qorunmaq üçün aşağıdakı tövsiyələrə əməl etmək lazımdır: – Əllər yemək hazırlamazdan öncə, balıq, ət və quş əti kimi çiy qidalarla təmasdan sonra yaxşı yuyulmalı; – Mətbəx dəzgahı təmiz saxlanmalı, xüsusilə çiy ət, quş əti, balıq, çiy yumurta və tərəvəzlə təmasdan sonra yaxşı təmizlənməli; – Əldə yara olarsa, yemək hazırlamazdan əvvəl sarğı ilə bağlanmalı; – Çiy istehlak edilən (limon, pomidor, meyvələr...
- [](https://azfood.az/2024/07/11/1828/): Bildirilib ki, sarı xəbərdarlığa uyğun olaraq Naxçıvan, Şahbuz, Babək, Culfa, Ordubad, Gəncə, Naftalan, Goranboy, Şəmkir, Göygöl, Bərdə, Mingəçevir, Gədəbəy, Daşkəsən, Şəki, Yevlax, Tərtərdə fasilələrlə şərq küləyi əsəcək və küləyin sürəti 13.9-20.7 m/san təşkil edəcək. 1 / 2
- [Azərbaycanda zoonoz xəstəliklərlə mübarizəyə həsr olunmuş beynəlxalq tədbir başa çatıb](https://azfood.az/2024/07/05/az%c9%99rbaycanda-zoonoz-x%c9%99st%c9%99likl%c9%99rl%c9%99-mubariz%c9%99y%c9%99-h%c9%99sr-olunmus-beyn%c9%99lxalq-t%c9%99dbir-basa-catib/): Ölkəmizdə xırdabuynuzlu heyvanların taunu (PPR) xəstəliyinə dair planın müzakirəsi və dabaq xəstəliyi (FMD) üzrə yol xəritəsi ilə bağlı keçirilən üçgünlük beynəlxalq tədbir yekunlaşıb. Tədbirin sonuncu günü Azərbaycanın sədrliyi ilə PPR və FMD üzrə Regional Məsləhət Qrupunun (RMQ) fəaliyyəti, həmçinin FMD ilə bağlı regional vəziyyət, peyvəndlərin uyğunlaşdırılması, seçilməsi və digər məsələlər müzakirə edilib. Həmçinin mövzu ilə bağlı çıxış və təqdimatlar olub, Yol xəritəsinə uyğun olaraq müvafiq tədbirlər planı müəyyənləşdirilib. İyulun 2-də isə tədbir çərçivəsində Bakıda RMQ-nin iclası olub. İclasda RMQ-nin fəaliyyəti ilə bağlı görülən və həyata keçirilməsi nəzərdə tutulan işlər nəzərdən keçirilib, müvafiq tədbirlər müəyyənləşdirilib. Həmçinin iyulun 3-də beynəlxalq mütəxəssislərin iştirakı...
- [“Müasir Azərbaycan Qadını” “Erkən nikahlar qadın hüquqlarının pozulması kimi” adlı layihə həyata keçirildi](https://azfood.az/2024/07/05/muasir-az%c9%99rbaycan-qadini-erk%c9%99n-nikahlar-qadin-huquqlarinin-pozulmasi-kimi-adli-layih%c9%99-h%c9%99yata-kecirildi/): 28 iyun 2024-cü il tarixində Lənkəran şəhərində Azərbaycan Respublikası Qeyri-Hökumət Təşkilatlarına Dövlət Dəstəyi Agentliynin maliyyə dəstəyi ilə “Müasir Azərbaycan Qadını” İctimai Birliyi “Erkən nikahlar qadın hüquqlarının pozulması kimi” adlı layihəni həyata keçirtdi. Tədbirdə layihə rəhbəri Kəmalə Muradlı layihənin əsas məqsəd və vəzifəsi haqqında məlumat verdi və bildirdi ki, beynəlxalq standartlara görə, uşaqların nikaha daxil olması insan hüquqlarının pozulması kimi hesab olunur, Azərbaycan Respublikasının qanunvericiliyinə görə yalnız rəsmi şəkildə bağlanmış nikahlar qanuni sayıla bilər. Nikaha daxil olmaq kişi və qadınlar üçün 18 yaş həddi müəyyən edilib. Qadın və uşaq hüquqlarının pozulduğunu, gələcəkdə belə nikahdan doğulan uşaqların müxtəlif xəstəliklərlə üzləşdiyini gənc qadınların...
- [Sahibkarların Rəqabət Məcəlləsi haqqinda məlumatlandırılması - video](https://azfood.az/2024/07/02/sahibkarlarin-r%c9%99qab%c9%99t-m%c9%99c%c9%99ll%c9%99si-haqqinda-m%c9%99lumatlandirilmasi-video/): Hər bir cəmiyyətin iqtisadi inkişafı və demokratikliyi onun bazar iqtisadiyyatına münasibətilə ölçülür. Sosial yönümlü bazar iqtisadiyyatını özünün aparıcı siyasəti kimi təsbit edən ölkəmizdə bazarın düzgün formalaşması, sahibkarlığın inkişafı, əhalinin rifahı ədalətli rəqabətlə sıx bağlıdır. AR Rəqabət Məcəlləsi 01 iyuldan qüvvəyə minir. Bununla əlaqədar olaraq həmin gün “Hüquqi Tədqiqatlar Mərkəzi” İctimai Birliyi Azərbaycan Respublikasının Qeyri-Hökumət Təşkilatlarına Dövlət Dəstəyi Agentliyinin maliyyə dəstəyi ilə  həyata keçirdiyi “Sahibkarların Rəqabət Məcəlləsi haqqında məlumatlandırılması” layihəsi çərçivəsində Bakı-Xəbər TV-də Bakı Dövlət Universitetinin Hüquq fakültəsinin dosenti, hüquq üzrə fəlsəfə doktoru Mübariz Yolçuyevin və Azərbaycan Dövlət İqtisad Universitetinin dosenti, istisad üzrə fəlsəfə doktoru, Azərbaycan İqtisadçılar İttifaqının sədr müavini Elşad...
- [Sahibkarların Rəqabət Məcəlləsi haqqinda maarifləndirilməsi məqsədilə Lənkəranda tədbir keçirilib](https://azfood.az/2024/07/02/sahibkarlarin-r%c9%99qab%c9%99t-m%c9%99c%c9%99ll%c9%99si-haqqinda-maarifl%c9%99ndirilm%c9%99si-m%c9%99qs%c9%99dil%c9%99-l%c9%99nk%c9%99randa-t%c9%99dbir-kecirilib/): “Hüquqi Tədqiqatlar Mərkəzi” İctimai Birliyinin Azərbaycan Respublikasının Qeyri-Hökumət Təşkilatlarına Dövlət Dəstəyi Agentliyinin maliyyə dəstəyi ilə  həyata keçirdiyi “Sahibkarların Rəqabət Məcəlləsi haqqında məlumatlandırılması” layihəsi uğurla davam edir. Azərbaycanda rəqabət mühitinin yaradılması və ədalətli rəqabət mexanizminin formalaşması ictimaiyyətin, xüsusilə də sahibkarların ciddi marağına səbəb olmuşdur. Hüquqşünasların və iqtisadçıların bu yöndə apardığı maarifləndirmə tədbirləri diqqəti çəkir. Lənkəran şəhərində sahibkarlar, QHT-lər, KİV nümayəndələrin iştirakı ilə  keçirilən tədbir də bu qəbildəndir. Görüşü təşkilatın rəhbəri Bəxşeyiş Əsgərov açaraq layihənin məqsədi və icra mexanizmi haqqında məlumat vermişdir. İyul ayından qüvvəyə minəcək AR Rəqabət Məcəlləsinin ölkəmizin siyasi, iqtisadi və hüquqi həyatındakı yerindən danışan B.Əsgərov Məcəllənin düzgün və səmərəli...
- [“Universiada” layihəsinin seçim turları başa çatıb](https://azfood.az/2024/05/27/universiada-layih%c9%99sinin-secim-turlari-basa-catib/): Azfood.az xəbər verir ki, Azərbaycan Respublikasının Qeyri-Hökumət Təşkilatlarına Dövlət Dəstəyi Agentliyinin maliyyə dəstəyi, “Xəzər İntellektual Gənclər Klubu” İctimai Birliyi və Gənclərin İnkişaf və Karyera Mərkəzinin birgə təşkilatçılığı ilə Bakıda və regionlarda gənclər arasında “Nə? Harada? Nə zaman?” formatında keçiriləcək intellektual oyun üzrə “Universiada” layihəsinin seçim turlarına yekun vurulub. Seçim turlarında çıxış edən layihə rəhbəri Azad Manaflı layihə barədə danışaraq qeyd edib ki, seçim turlarının 3 rayonda təşkil olunmasına baxmayaraq, gənclər tərəfindən layihəyə maraq olduqca böyükdür. Bunun nəticəsində də layihəyə qısa müddətdə 80-dən artıq komanda qeydiyyatdan keçib. Qeydiyyatdan keçən komandalar arasında baş tutacaq seçim turlarından sonra Azərbaycanın müxtəlif universitetlərində təhsil alan...
- [Çiyələyin faydaları](https://azfood.az/2024/05/06/ciy%c9%99l%c9%99yin-faydalari/): Çiyələk, alça, gilas – bunlar yazın müjdəçisidir desək, yanılmarıq. Azərbaycanda bir neçə növdə çiyələk yetişir. Nəzər yetirmisinizsə, Qubada bitən çiyələk Cəlilabadda bitmir və s. Çiyələyin həm meyvəsi, həm yarpaqları, həm də saplaqları faydalıdır. Yaxşı olar ki, çiyələk alanda tələsməyəsiniz, çünki təbii çiyələklə istixanada bitən çiyələyin antioksidant təsirlərinin arasında 20 dəfəyə qədər fərq vardır, yəni 20 kiloqram parnikdə yetişən çiyələk heç 1 kilo təbii çiyələk qədər təsirli deyil. Çiyələk qaraciyərin və böyrəklərin strukturunu və fəaliyyətini bərpa edir, qanda səviyyəsi yüksələn ziyanlı xolesterini aşağı salır, xeyirli xolesterini isə yüksəldir. Çiyələk böyrək, sidik yollarının iltihabını aradan qaldırır, tərkibi C vitamini ilə zəngindir. Çiyələkdən...
- [Azərbaycanda bu mövsüm pambıq sahələrinin sığortasında yenilik tətbiq olunub](https://azfood.az/2024/05/06/az%c9%99rbaycanda-bu-movsum-pambiq-sah%c9%99l%c9%99rinin-sigortasinda-yenilik-t%c9%99tbiq-olunub/): Azərbaycanda kənd təsərrüfatında mühüm bitkilərdən sayılan pambıq sahələrinin sığortası mövsümü başlayıb. Azfood.az xəbər verir ki, pambıq Azərbaycan iqtisadiyyatında, o cümlədən ölkədən ixracda əhəmiyyətli paya malikdir. Azərbaycanda təqribən 100 min hektara yaxın ərazidə pambıq yetişdirilir, bu sahədə 200 min nəfərdən çox əhali çalışır. Ölkədə pambıq 20-yə yaxın rayonda əkilir, ən çox pambıq becərilən rayonlar Saatlı, Ağcabədi, Sabirabad, Beyləqan və İmişlidir. Eyni zamanda pambıq Azərbaycanın qeyri-neft sektoru üzrə ixracında ilk beşlikdədir. Sərfəli bitki olması ilə yanaşı, pambıq həm də təbiət hadisələrinə qarşı həssasdır. Ölkəmizdə dövlət dəstəyi ilə tətbiq edilən aqrar sığorta pambıq sahələrini çoxsaylı risklərdən qoruyur. Bura dolu, sel-subasma, qasırğa, fırtına, leysan...
- [Kənd Təsərrüfatı Nazirliyində Azərbaycan-Avstraliya Dostluq Qrupunun həmsədri ilə görüş keçirilib](https://azfood.az/2024/05/06/k%c9%99nd-t%c9%99s%c9%99rrufati-nazirliyind%c9%99-az%c9%99rbaycan-avstraliya-dostluq-qrupunun-h%c9%99ms%c9%99dri-il%c9%99-gorus-kecirilib/): Kənd təsərrüfatı nazirinin müavini Elçin Zeynalov ilə Azərbaycan-Avstraliya Dostluq Qrupunun həmsədri Rik Uilson arasında görüş keçirilib. Azfood.az fins.az-a istinadən xəbər verir ki, qonaqları salamlayan kənd təsərrüfatı nazirinin müavini Elçin Zeynalov ölkəmizdə qeyri-neft sektorunun inkişafında kənd təsərrüfatının rolu, aqrar sahədə həyata keçirilən islahatlar, əldə olunmuş nailiyyətlər, fermerlərə göstərilən dövlət dəstəyi, ölkəmizdə mövcud olan əlverişli investisiya mühiti, biznes üçün yaradılmış liberal bazar iqtisadiyyatı, eləcə də kənd təsərrüfatının inkişafı üçün müəyyən edilmiş strateji hədəflər barədə görüş iştirakçılarına ətraflı məlumat verib. Görüş zamanı qlobal iqlim dəyişikliyinin aqrar sahəyə təsiri məsələsinə toxunulub. Nazir müavini Elçin Zeynalov bildirib ki, Azərbaycan Respublikası Prezidentinin Sərəncamı ilə 2024-cü ilin...
- [Yevlax 1 Saylı Mediasiya Təşkilatı️nın fəaliyyətinin 1 ilinin tamam olması münasibətilə tədbir təşkil olunub](https://azfood.az/2024/05/05/yevlax-1-sayli-mediasiya-t%c9%99skilati%ef%b8%8fnin-f%c9%99aliyy%c9%99tinin-1-ilinin-tamam-olmasi-munasib%c9%99til%c9%99-t%c9%99dbir-t%c9%99skil-olunub/): 04.05.2024-cü il tarixində ️Yevlax 1 Saylı Mediasiya Təşkilatı️nın fəaliyyətinin 1 ilinin tamam olması münasibətilə tədbir təşkil olunub. Tədbirdə dövlət və ictimai xadimlər, mediatorlar iştirak edib. Yevlax 1 saylı mediasiya təşkilatının rəhbəri Nigar Hüseynzadənin açılış nitqi ilə çıxış edərək, təşkilatın fəaliyyəti barədə məlumat verib. Qeyd edək ki, 04.05.2023-04.05.2024-cü il ərzində Yevlax 1 saylı mediasiya təşkilatına 736 müraciət daxil olmuşdur ki, bunlardan 190-ı barışıq sazişi ilə yekunlaşmışdır. təşkilatına 736 müraciət daxil olmuşdur ki, bunlardan 190-ı barışıq sazişi ilə yekunlaşmışdır.  
- [Start verildi, 40 rayonda paylanacaq - FOTOLAR](https://azfood.az/2024/05/03/start-verildi-40-rayonda-paylanacaq-fotolar/): Azərbaycanda 2024-cü il barama mövsümünə start verilib. Bu gün Qax Damazlıq İpəkçilik Stansiyasında aran və dağətəyi zonalarda yeləşən 19 baramaçılıq rayonundan olan kümçülərə tut ipəkqurdu toxumunun paylanlması həyata keçirilib. Azfood.az xəbər verir ki, tədbirdə kənd təsərrüfatı nazirinin müavini Sarvan Cəfərov, Nazirliyin müvafiq struktur bölmələrinin rəhbərləri, Qax Rayon İcra Hakimiyyətinin nümayəndələri, Dövlət Aqrar İnkişaf Mərkəzlərinin direktorları, 19 rayondan gəlmiş kümçülər, media təmsilçiləri iştirak ediblər. Kənd təsərrüfatı nazirinin müavini Sarvan Cəfərov bildirib ki, Azərbaycanda qədim ənənələrə malik, tarix və mədəniyyətimizin bir parçası olan ipəkçiliyin bərpasının kənd əhalisinin rifah halının yaxşılaşdırılmasında və məşğulluğunun təmin olunmasında sosial-iqtisadi məsələ kimi xüsusi əhəmiyyətini nəzərə alaraq, barama...
- [Hər gün nanəli çay içməyə 5 səbəb – SABAHDAN BAŞLA](https://azfood.az/2024/04/29/h%c9%99r-gun-nan%c9%99li-cay-icm%c9%99y%c9%99-5-s%c9%99b%c9%99b-sabahdan-basla/): Bu gündən arıqlamaq, bədənimi təmizləmək, gümrahlaşmaq, bitki çaylarına keçmək istəyirəm, nədən başlayım deyə düşünürsüzsə, birinci elə nanəli çay içməkdən başlaya bilərsiniz. Çünki nanəli çay içdikdə orqanizmdə maraqlı dəyişimlər başlayır. 1. Həzm sistemi, bağırsaq kolikləri, meteorizm, köp, qıcqırma azalacaq, həzm yaxşı gedəcək, öd yaxşı işləyəcək 2. Baş ağrısı və miqreni kəsir Nanə əzələləri yumşaldır, miqren və baş ağrılarının çoxu da boyun, bel, baş əzələlərinin gərginliyindən baş verir. Yüksək təzyiqi olanlar bir qədər ehtiyatla içsin, amma aşağı təzyiqi olanlara çox uyğundur. 3. Enerji və gümrahlıq verəcək – sinir sistemini sakitləşdirir, gündüz daha enerjili, rahat olursuz, tənbəllik gedir 4. Arıqladır, kaloriləri yandırır, tərkibində...
- [](https://azfood.az/2024/04/27/1722/): 27 aprel – Beynəlxalq Baytar Həkimi Günüdür. Dünya Baytarlıq Günü də adlandırılan bu gün Azərbaycanda fəaliyyət göstərən baytar həkimlər tərəfindən qeyd olunur. Beynəlxalq Baytar Həkimi Günü hər il dünyanın bir çox ölkəsində aprel ayının son şənbə günü qeyd edilir. Bu gün 2000-ci ildə Ümumdünya Baytarlıq Assosiasiyası tərəfindən təsis olunub. Beynəlxalq Baytar Həkimi Günü dünyada baytarlıq işlərinin müxtəlif aspektlərini önə çəkmək, həmçinin heyvanların sağlamlığına və rifahının yaxşılaşdırılmasına töhfələr vermək məqsədilə keçirilir. Azərbaycan Respublikasının Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi fəaliyyətə başladığı dövrdən heyvan sağlamlığının təmin olunması və baytarlıq nəzarəti sahəsində bir çox nailiyyətlər əldə edib. Respublika ərazisində dabaq, brusellyoz, xırdabuynuzlu heyvanların taunu, qoçların epidemit,...
- [Bakıda “Kənddən şəhərə” həftəsonu yarmarkası keçiriləcək - ÜNVANLAR](https://azfood.az/2024/04/26/bakida-k%c9%99ndd%c9%99n-s%c9%99h%c9%99r%c9%99-h%c9%99ft%c9%99sonu-yarmarkasi-keciril%c9%99c%c9%99k-unvanlar/): 27-28 aprel tarixlərində paytaxtda “Kənddən şəhərə” həftəsonu yarmarkası təşkil olunacaq. Azfood.az xəbər verir ki, Kənd Təsərrüfatı Nazirliyindən verilən məlumata görə, yarmarkada ümumilikdə 20-yə qədər regiondan 40-a yaxın fermerin iştirakı gözlənilir. Fermerlər 100-ə yaxın çeşiddə kənd təsərrüfatı və qida məhsullarının satışını həyata keçirəcəklər. Nərimanov rayonu, Fətəli xan Xoyski küçəsi, 5 (“Gənclik” metro stansiyasının yanı) ünvanında keçiriləcək yarmarkada müxtəlif regionlardan əvvəlcədən qeydiyyatdan keçən fermerlər yerli kənd təsərrüfatı və qida məhsullarını satışa çıxaracaqlar.
- [Azərbaycanın ən böyük zəfəran istehsalçısı əkin sahələrini genişləndirəcək](https://azfood.az/2024/04/16/az%c9%99rbaycanin-%c9%99n-boyuk-z%c9%99f%c9%99ran-istehsalcisi-%c9%99kin-sah%c9%99l%c9%99rini-genisl%c9%99ndir%c9%99c%c9%99k/): “Absheron Saffron Ltd” MMC bu il əkin sahələrini genişləndirmək niyyətindədir. Bunu “Azərbaycan iqtisadiyyatı” Teleqram kanalına MMC-nin təsisçisi Xəlil Cəfərov deyib. Onun sözlərinə görə, hazırda 9-10 hektar ərazidə zəfəran əkini aparılır. Şirkət bu il əkin sahəsini 5 hektar artıraraq ümumi sahəsini 15 hektara çatdırmaq əzmindədir. X.Cəfərov əkin işlərinin avqustun sonu, sentyabrın əvvəlində həyata keçiriləcəyini açıqlayıb. Qeyd edək ki, şirkət Zirə qəsəbəsində zəfəran əkir və hər ilin noyabr ayında yığım həyata keçirir. Azfood.az
- [2 Aprel - Autizm Dünya Maarifləndirmə Günü ilə əlaqədar tədbir keçirilmişdir](https://azfood.az/2024/04/10/2-aprel-autizm-dunya-maarifl%c9%99ndirm%c9%99-gunu-il%c9%99-%c9%99laq%c9%99dar-t%c9%99dbir-kecirilmisdir/): 03.04.2024 tarixində Bakı Qızlar Universitetində 2 Aprel – Autizm Dünya Maarifləndirmə Günü ilə əlaqədar tədbir keçirilmişdir. Tədbir ABA Klinik Çocuk Gelişim Mərkəzi və Bakı Qızlar Universitetinin birgə təşkilatçılığı ilə həyata keçirilmişdir. Tədbirdə Qızlar Universitetinin rektoru Sevinc Rəhimova, Tədris işləri üzrə prorektoru Havva Abdullayeva, Psixologiya kafedrasının baş müəllimləri Sədaqət Əliyeva, Gülər Hüseynova, ABA Klinik Çocuk Gelişim Mərkəzinin Bakı Filialının müdiri, Özəl Eğitim Uzmanı Özdən Erbaş, ABA Klinik Çocuk Gelişim Mərkəzinin ümumi şöbə rəhbəri Ümidə Kəngərli və tələbə heyyəti iştirak etmişdir. Tədbirdə Özəl Eğitim Uzmanı Özdən Erbaş qatılan iştirakçılara Otizim nedir? Hangi yollarla Otizimle başa çıkılır? ADPU – nun və Bakı Qızlar...
- [Hindistanda buğda ehtiyatları minimuma enib](https://azfood.az/2024/03/14/hindistanda-bugda-ehtiyatlari-minimuma-enib/): Hindistan Dövlət Ərzaq Korporasiyasının məlumatına görə, martın əvvəlinə ölkədə dövlət buğda ehtiyatı 9,7 milyon ton səviyyəsində qiymətləndirilir ki, bu da 2017-ci ildən bəri ən aşağı göstəricidir. Azfood.az xəbər verir ki, azalma Hindistan hökumətini tədarükləri artırmaq və yerli qiymətləri aşağı salmaq üçün ölkə daxilində rekord həcmdə taxıl buraxmağa məcbur edən ölkədə iki il ardıcıl olaraq zəif buğda məhsulu ilə bağlıdır. Lakin tədarükün məhdud olmasına baxmayaraq, hökumət hələ ki, 40% olan cari vergini azaltmaqla və ya ləğv etməklə, yaxud Rusiya Federasiyası kimi digər tədarükçülərdən taxılın birbaşa alışını artırmaqla ölkəyə buğda idxalını təşviq etməyi planlaşdırmır.(fins.az)
- [Aqrar Sığorta Fondunda mina təhlükəsinə dair təlim keçirilib - FOTOLAR](https://azfood.az/2024/03/14/aqrar-sigorta-fondunda-mina-t%c9%99hluk%c9%99sin%c9%99-dair-t%c9%99lim-kecirilib-fotolar/): İşğaldan azad edilmiş ərazilərin kənd təsərrüfatı potensialından səmərəli istifadə imkanlarının artması ilə əlaqədar bölgəyə aqrar sığorta ekspertlərinin səfərləri həyata keçirilir. Azad edilmiş ərazilərdə hələ də çoxsaylı minalar və hərbi sursatların olması burada fəaliyyət göstərən ekspertlərin həyatı üçün təhlükə yaradır. Aqrar Sığorta Fondundan bildirilib ki, işğaldan azad edilmiş ərazilərdə əməkdaşların təhlükəsizliyini təmin etmək məqsədilə martın 11-də Aqrar Sığorta Fondunda Azərbaycan Respublikası Minatəmizləmə Agentliyinin (ANAMA) mütəxəssisləri tərəfindən “Mina və partlayıcı sursatların təhlükəsinə dair maarifləndirmə” mövzusunda təlim keçirilib. Təlimdə Aqrar Sığorta Fondunun və “Aqrar Sığorta Müştərək Sığorta Şirkəti” ASC-nin əməkdaşları, heyvandarlıq və bitkiçilik sahəsi üzrə müstəqil aqrar sığorta ekspertləri iştirak ediblər. İşğaldan azad olunmuş...
- ["Ukrayna qarğıdalısının qiyməti xarici idxalçılarla bağlıdır"](https://azfood.az/2024/03/14/ukrayna-qargidalisinin-qiym%c9%99ti-xarici-idxalcilarla-baglidir/): Ukrayna qarğıdalısının qiyməti xarici idxalçıların artan tələbi ilə bağlıdır. Əvvəlki gözləntilərin əksinə olaraq, Argentinadan yeni qarğıdalı məhsulunun gəlməsi Ukrayna taxılına tələbatın və ya qiymətlərin azalmasına səbəb olmayıb. Hazırda Argentinanın yeni məhsulu dünya bazarında Ukrayna qarğıdalı ilə müqayisədə daha yüksək qiymətə satılır. Azfood.az fins.az-a istinadən xəbər verir ki, bu barədə Ukrayna Aqrar Şurasının nəzdində yaradılan PUSK kənd təsərrüfatı kooperativinin analitik mərkəzinin analitik brifinqində danışılıb. “Çin Ukrayna qarğıdalı ilə fəal şəkildə müqavilə bağlayır. Digər idxalçılar – Türkiyə, Misir, İtaliya və İspaniya da çoxlu Ukrayna qarğıdalı almağa başlayırlar. Dərin sularda, dəniz limanlarında şərti qiymətlər 142-145 ABŞ dolları/t-a qədər artıb. Təklif “saxlayır”, tələb isə...
- [Azərbaycanda məhsul istehsalını genişləndirmək üçün 5 əsas tədbir açıqlanıb](https://azfood.az/2024/03/13/az%c9%99rbaycanda-m%c9%99hsul-istehsalini-genisl%c9%99ndirm%c9%99k-ucun-5-%c9%99sas-t%c9%99dbir-aciqlanib/): Azərbaycanda məhsul istehsalını genişləndirmək və sudan istifadədə qənaətə nail olmaq üçün mütləq şəkildə suyun sistemli şəkildə idarəolunması lazımdır. Azfood.az xəbər verir ki, bunu kənd təsərrüfatı naziri Məcnun Məmmədov Bakı Su Həftəsi Beynəlxalq Konfransının (“Baku Water Week Conference”) açılış mərasimində deyib. “Hazırda Kənd Təsərrüfatı Nazirliyi Dövlət Su Ehtiyatları Agentliyi ilə konsept olaraq 5 maddə üzərində işləyir. Birincisi, su idarəetməsi ilə bağlı ölkədə və kənd təsərrüfatına yönəlik su idarəetməsi ilə mümkün olan hər yerdə su toplamalıyıq. Böyük ölçülü rezervuarlar yaradılmalıdır, köhnələr bərpa olunmalıdır. İkincisi, suyun nəqli mümkün qədər qapalı nəqliyyata keçirilməlidir. Bu, mənbədən sahəyə qədər su itkisini azaltmaq üçün vacibdir. Mümkün olmayan yerlərdə əsasən...
- [Bu qoyun cinsinin qiyməti 350-1500 manat arası dəyişir - FOTO](https://azfood.az/2024/03/13/bu-qoyun-cinsinin-qiym%c9%99ti-350-1500-manat-arasi-d%c9%99yisir-foto/): Azərbaycanda bir çox qoyun cinsləri olsa da, son illər fermerlər “Qaradolaq” cinsinə daha çox üstünlük verirlər. Qarabağ bölgəsində, Ağcabədi rayonunun Qaradolaq kəndində yaranan bu cins qoyunlara hazırda respublikanın bütün bölgələrində rast gəlmək mümkündür. Fermerlər böyüklüyünə, ətinin yüksək keyfiyyətinə və çox bala verməsinə görə seçilən bu qoyunları Ağcabədi rayonundan damazlıq kimi alaraq təsərrüfatlarında çoxaldırlar. Azfood.az xəbər verir ki, Ağcabədi Dövlət Aqrar İnkişaf Mərkəzinin heyvandarlıq sektorunun müdiri Etibar Mamedov bildirib ki, Ağcabədi rayonunda biri “Qarabağ”, digəri “Qaradolaq” olmaqla iki damazlıq qoyunçuluq təsərrüfatı var. Hər iki cins qoyunlar Qarabağda yaranıb. “Qaradolaq” cins qoyunlar caydaq və çəkisinin ağırlığına görə “Qarabağ” qoyunlarından fərqlənir. Bu qoyunların başı...
- [Masallıda aqrar biznes festivalı keçiriləcək](https://azfood.az/2024/03/13/masallida-aqrar-biznes-festivali-keciril%c9%99c%c9%99k/): Masallı rayonunda aqrar biznes festivalı keçiriləcək. Azfood.az xəbər verir ki, festival martın 14-də baş tutacaq. Festival rayonun “ASAN xidmət” mərkəzində təşkil ediləcək. Qeyd edək ki, 2024-cü ilin ilk aqrar biznes festivalı Salyan rayonunda keçirilib.
- ["ProjectMan2" layihəsinin icrasına start verilib](https://azfood.az/2024/03/12/projectman2-layih%c9%99sinin-icrasina-start-verilib/): AR Gənclər Fondunun maliyyə dəstəyi ilə “Odlar Yurdu” Gənclər İctimai Birliyi “ProjectMan2” layihəsinin icrasına start verdi. “ProjectMan” layihəsi ilə yerli və beynəlxalq layihələrin yazılma prossesinin öyrənilməsi və komanda işinin qurulması, stressin idarə olunması mövzuları ilə 40 gəncin layihədə iştirak etməsinə imkan yaratdı. “ProjectMan2” layihəsi çərçivəsində 40 gənc 8 günlük davamlı təlimlərdə iştirak edərək, layihələrin yazılma qaydasını, komanda ilə işləmək və hesabatların hazırlanma prossesini daha yaxından öyrənmiş oldular. Layihədə təlimçi Fəxri Məmmədzadə və “Odlar Yurdu” Gənclər İctimai Birliyinin Baş Katibi Nərmin Daşdəmirbəyli idi. Təlimlərin sonunda fəal iştirak edən gənclərə sertifikatlar təqdim olundu.
- [Moldova süni intellektin yaratdığı şərabı - TƏQDİM EDİB](https://azfood.az/2024/03/12/moldova-suni-intellektin-yaratdigi-s%c9%99rabi-teqdim-edib/): Moldova Almaniyanın Düsseldorf şəhərində keçirilmiş beynəlxalq “ProWein2024” sərgisində ölkə tarixində ilk dəfə olaraq süni intellektdən istifadə etməklə yaradılmış şərab təqdim edib. Azfood.az xəbər verir ki, bu barədə ölkənin Kənd Təsərrüfatı Nazirliyinin mətbuat xidməti məlumat yayıb. “Bu il Moldovada şərabçılıq üçün tarixi il oldu – süni intellektin köməyi ilə yaradılmış inqilabi “Chelaris” çaxır buraxılıb. Bu məhsul ölkənin çoxəsrlik şərabçılıq irsinin və ən qabaqcıl texnologiyaların nəticəsidir. Şərab Düsseldorfdakı “ProWein2024” sərgisində təqdim olunub”, – məlumatda qeyd olunub. Yeni şərab məhsulu Milli Üzüm və Şərab Ofisinin (ONVV) himayəsi altında Moldova Texniki Universitetinin nümayəndələrinin iştirakı ilə bir il öncə başlanmış pilot layihənin sonucudur. “Chelaris” virtual...
- [Azərbaycanda çay istehsalı 56% artıb](https://azfood.az/2024/03/09/az%c9%99rbaycanda-cay-istehsali-56-artib/): 2024-cü ilin yanvar ayında Azərbaycanda 1 023,3 ton çay istehsal edilib. Azfood.az bu barədə  Dövlət Statistika Komitəsinin hesabatına istinadən xəbər verir. Ötən ilin eyni dövrünün göstəricisi ilə müqayisədə istehsal 367,7 ton və ya 56,1% artıb. Ötən ilin yanvar ayında 655,6 ton çay istehsal edilmişdi. 2024-cü ilin fevral  ayının 1-nə hazır çay istehsalı 89,8 ton təşkil edib. Hazır məhsul ehtiyatı 31,4 ton, yəni 53,8% artıb. Ötən ilin eyni dövründə hazır məhsul ehtiyatı 58,4 ton olub.(FED.az)
- [AQTİ-nin Şamaxı Regional Sınaq Laboratoriyasında müayinələr üçün torpaq və suvarma suyu nümunələri qəbul olunur](https://azfood.az/2024/02/16/aqti-nin-samaxi-regional-sinaq-laboratoriyasinda-muayin%c9%99l%c9%99r-ucun-torpaq-v%c9%99-suvarma-suyu-numun%c9%99l%c9%99ri-q%c9%99bul-olunur/): Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi İnstitutunun “Analitik Ekspertiza Mərkəzi”nin Şamaxı Regional Sınaq Laboratoriyasında torpaqda pestisid qalıqlarının, ağır metalların, mikro və makroelementlərin təyini, suvarma suyu və aqrokimyəvi maddələrdə kimyəvi-toksikoloji müayinələrin həyata keçirilməsi üçün nümunələr qəbul edilir. Laboratoriyada qeyd olunan müayinələr qida təhlükəsizliyinin, heyvan və bitki sağlamlığının təmin edilməsində “tarladan süfrəyə” prinsipinə əsaslanaraq torpaq və sudan qida məhsullarına keçə biləcək zərərli maddələrin araşdırılması məqsədilə aparılır. Torpaqda və suvarma suyunda pestisid qalığı, ağır metallar kimi toksikoloji, eləcə də keyfiyyət göstəricilərinin təyini aqrokimyəvi maddələrdən düzgün istifadənin tənzimlənməsi, həmçinin norma və standartlara cavab verən məhsulun yetişdirilməsi baxımından böyük əhəmiyyət daşıyır. Bu, regionda, eləcə də ətraf ərazilərdə kənd təsərrüfatı...
- [AQTİ-də qida sahəsində yeni fəaliyyətə başlayan sahibkarlar üçün təlimlər keçiriləcək](https://azfood.az/2024/02/13/aqti-d%c9%99-qida-sah%c9%99sind%c9%99-yeni-f%c9%99aliyy%c9%99t%c9%99-baslayan-sahibkarlar-ucun-t%c9%99liml%c9%99r-keciril%c9%99c%c9%99k/): Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi İnstitutunda (AQTİ) qida zəncirinin bütün mərhələləri üzrə yeni fəaliyyətə başlayan sahibkarlıq subyektləri üçün ödənişsiz təlimlər keçiriləcək. Təlimlər qida müəssisələrinin fəaliyyətini qanunvericiliyin tələbləri çərçivəsində, sanitariya-gigiyena qaydalarına əməl olunmaqla qurmasının təmin edilməsi məqsədilə keçiriləcək. AQTİ-nin peşəkar mütəxəssisləri tərəfindən keçiriləcək təlimlərdə qida subyektlərinin nümayəndələrinə “Qida təhlükəsizliyi haqqında” Azərbaycan Respublikasının Qanunu və bu Qanundan irəli gələn tələblər haqqında ətraflı məlumat veriləcək. İştirakçılar müəssisələrdə qida məhsullarının qəbulu, emalı, saxlanması, daşınması qaydaları və digər məsələlər barədə məlumatlandırılacaq. Təlimlərlə bağlı daha ətraflı məlumat almaq, həmçinin təlimlərə qoşulmaq istəyən sahibkarlıq subyektləri və ya onların səlahiyyətli nümayəndələri “1003-Çağrı Mərkəzi”nə müraciət edə və ya dilafruz.mammadzada@afsa.gov.az elektron poçt...
- [Brusellyoz xəstəliyinə qarşı seroloji monitorinqlər keçiriləcək](https://azfood.az/2024/02/13/brusellyoz-x%c9%99st%c9%99liyin%c9%99-qarsi-seroloji-monitorinql%c9%99r-keciril%c9%99c%c9%99k/): Azərbaycan Respublikasının Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi tərəfindən ölkədə brusellyoza qarşı epizootoloji vəziyyətin sabitliyinin təmin edilməsi məqsədilə seroloji monitorinqlər keçiriləcək. Cari ilin 19-29 fevral tarixlərində keçiriləcək monitorinqlər zamanı respublikanın 47 rayonunun (şəhərinin) 146 yaşayış məntəqəsində fəaliyyət göstərən 50 başdan yuxarı südlük istiqamətli iribuynuzlu heyvanların saxladığı 211 fərdi və fermer təsərrüfatlarında 1 yaşdan yuxarı ümumilikdə 2750 baş dişi heyvandan diaqnostik qan nümunələri götürüləcək. Nümunələr brusellyoz xəstəliyi üzrə epizootoloji şəraitin öyrənilməsi, həmçinin dabaq və nodulyar dermatitə görə peyvənd olunduqdan sonra immun fonun təyin olunması məqsədilə Qida Təhlükəsizliyi İnstitutunun müvafiq laboratoriyalarına təqdim olunacaq. Monitorinqlərdə Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi müfəttişləri və Kənd Təsərrüfatı Nazirliyi yanında Aqrar Xidmətlər Agentliyinin...
- [Son günlər müşahidə olunan isti havaların kənd təsərrüfatına ziyanı - AÇIQLANIB](https://azfood.az/2024/02/12/son-gunl%c9%99r-musahid%c9%99-olunan-isti-havalarin-k%c9%99nd-t%c9%99s%c9%99rrufatina-ziyani-aciqlanib/): Son günlər ölkə ərazisində hava şəraiti mövsümə uyğun olmayaraq əsasən yağmursuz və isti keçir. Azfood.az xəbər verir ki, kənd təsərrüfatı mütəxəssisi Mirsahib Zəkiyev deyir ki, qış aylarında havaların isti keçməsi məhsuldarlığa mənfi təsir edir: “İsti hava meyvə ağaclarının tez tumurcuqlanmasına gətirib çıxarır. Amma qəfil düşəcək şaxta cücərmiş bitkiləri məhv edə bilər. Məhv olan, çürüyən bitkilərin isə yazda göyərməsi mümkün deyil”. Ekspert, həmçinin qeyd edib ki, havaların belə keçməsinin taxılçılığa da ziyanı var. Belə ki, isti hava zərərverici bakteriyaların və gəmiricilərin sayının artmasına şərait yaradır ki, bu da öz növbəsində məhsuldarlığın aşağı düşməsinə səbəb olan amillərdəndir. Qeyd edək ki, isti hava...
- [Nar bitkisinin əsas xəstəlikləri və mübarizə yolları](https://azfood.az/2024/02/12/nar-bitkisinin-%c9%99sas-x%c9%99st%c9%99likl%c9%99ri-v%c9%99-mubariz%c9%99-yollari/): Nar bitkisinin kökü, meyvələri və digər hissələri zərərli orqanizmlərin təsirinə məruz qaldıqda zərər görür. Həmçinin istehsal olunan nar məhsulunun keyfiyyəti və əmtəəlik qabiliyyəti aşağı düşür. Bu halların qarşısını almaq üçün isə nar bitkisini əsasən antraknoz və ya dəmgil, meyvə çürüməsi və ya zitioz və bakterial ləkəlilik xəstəliklərindən qorumaq lazımdır. Narın antraknoz və ya dəmgil xəstəliyi dünya ölkələrində geniş yayılmış göbələk xəstəliyidir. Ölkəmizdə Gəncə şəhəri, eləcə də Göygöl, Ağdam, Lənkəran və Astara rayonları ərazisində daha çox yayılıb. Bu xəstəlik nar bitkisinin yarpaq, saplaq, zoğ və yaşıl meyvələrini yoluxdurur. Dəmgil xəstəliyi çiçək kasacığını və meyvənin qabıq hissəsini zədələyir, tünd-qəhvəyi batıq ləkələr əmələ gətirir....
- [Emosional aclığı adi aclıqdan necə ayırd etmək olar?](https://azfood.az/2024/02/12/emosional-acligi-adi-acliqdan-nec%c9%99-ayird-etm%c9%99k-olar/): Emosional aclıq və onun yemək vərdişlərimizə təsiri müzakirə mövzusuna çevrilib. Çox vaxt yemək istəyimizi çox ac olduğumuz üçün deyil, emosional narahatlığa görə olduğunu anlayırıq. Azfood.az xəbər verir ki, endokrinoloq Yurqita Varaeva müsahibəsində emosional aclığın səbəbləri və simptomları ilə bağlı sualları cavablandırıb. Həkimin fikrincə, emosional aclıq insanı çox vaxt qəfil zəbt edir. Zamanla inkişaf edən fiziki aclıqdan fərqli olaraq, emosional aclıq tez-tez müəyyən bir tətikləyici ilə dərhal baş verir. Mənfi emosiyalara və ya stressə səbəb olan vəziyyətlər emosional yemək üçün təhrikedici ola bilər. Emosional aclığın bir xüsusiyyəti onu saxlamaqda çətinlikdir. Dözüm edilə bilən fiziki aclıqdan fərqli olaraq, emosional aclıq dərhal yemək...
- [Aqrar Kredit və İnkişaf Agentliyinin sədri Seymur Mövlayev Hacıqabulda vətəndaşları qəbul edəcək](https://azfood.az/2024/02/12/aqrar-kredit-v%c9%99-inkisaf-agentliyinin-s%c9%99dri-seymur-movlayev-haciqabulda-v%c9%99t%c9%99ndaslari-q%c9%99bul-ed%c9%99c%c9%99k/): 2023-cü ilin sentyabr ayından başlayaraq Kənd Təsərrüfatı Nazirliyinin vəzifəli şəxsləri tərəfindən bölgələrdə vətəndaş qəbulları keçirilir. Azfood.az Kənd təsərrüfatı nazirliyindən aldığı məlumata əsasən xəbər verir ki, Azərbaycan Respublikasının kənd təsərrüfatı naziri Məcnun Məmmədovun imzaladığı əmrə əsasən, Aqrar Kredit və İnkişaf Agentliyinin sədri Seymur Mövlayev fevralın 19-da, saat 10:00-da Hacıqabul Dövlət Aqrar İnkişaf Mərkəzinin inzibati binasında vətəndaşları qəbul edəcək. Qəbul zamanı vətəndaşların Kənd Təsərrüfatı Nazirliyinin səlahiyyət dairəsinə aid məsələlərlə bağlı müraciətləri cavablandırılacaq, müraciətlərdə əksini tapan məsələlərin həlli ilə əlaqədar tədbirlər görüləcək. Vətəndaş qəbulunda iştirak etmək istəyən şəxslər Kənd Təsərrüfatı Nazirliyinin “Çağrı Mərkəzi”nə (1652) və Hacıqabul Dövlət Aqrar İnkişaf Mərkəzinə (050-544-74-94) zəng etməklə...
- [Alimlər yumurtanın bu faydasını sübut ediblər](https://azfood.az/2024/02/08/aliml%c9%99r-yumurtanin-bu-faydasini-subut-edibl%c9%99r/): İtalyan alimləri sübut ediblər ki, yumurta qaraciyəri piylənmədən qoruyur və hipertoniya xəstələri üçün faydalıdır. 1970-ci illərdə ABŞ-da xolesterolun əsas mənbəyi elan edildikdən sonra yumurta ətrafında elmi döyüşlər başladı. Ancaq bu gün onların olduqca faydalı olduğu aydındır. Azfood.az xəbər verir ki, araşdırmaları məşhur “Nutrients” elmi jurnalında dərc ediblər. Onlar yumurtaları ümumiyyətlə tədqiq etməyiblər, lakin onların hipertoniya, qaraciyər yağlanması (başqa sözlə, qaraciyər yağlanması – redaktorun qeydi) və ya bu iki halın hər ikisi ilə birlikdə 60 yaşdan yuxarı insanlara təsirini cəmləyiblər. Həqiqətən, onlar tez-tez ümumiyyətlə piylənmə, yağlı qaraciyər, 2-ci tip şəkərli diabet, hipertoniya və ateroskleroz ola bilən sözdə metabolik sindrom çərçivəsində birləşdirilir. Əlavə...
- [Kənd təsərrüfatı nazirinin müavini Sarvan Cəfərov Kürdəmirdə vətəndaşları qəbul edəcək](https://azfood.az/2024/02/08/k%c9%99nd-t%c9%99s%c9%99rrufati-nazirinin-muavini-sarvan-c%c9%99f%c9%99rov-kurd%c9%99mird%c9%99-v%c9%99t%c9%99ndaslari-q%c9%99bul-ed%c9%99c%c9%99k/): 2023-cü ilin sentyabr ayından başlayaraq Kənd Təsərrüfatı Nazirliyinin vəzifəli şəxsləri tərəfindən bölgələrdə vətəndaş qəbulları keçirilir. Azərbaycan Respublikasının kənd təsərrüfatı naziri Məcnun Məmmədovun imzaladığı əmrə əsasən, kənd təsərrüfatı nazirinin müavini Sarvan Cəfərov fevralın 15-də, saat 10:00-da Kürdəmir Dövlət Aqrar İnkişaf Mərkəzinin inzibati binasında vətəndaşları qəbul edəcək. Qəbul zamanı vətəndaşların Kənd Təsərrüfatı Nazirliyinin səlahiyyət dairəsinə aid məsələlərlə bağlı müraciətləri cavablandırılacaq, müraciətlərdə əksini tapan məsələlərin həlli ilə əlaqədar tədbirlər görüləcək. Vətəndaş qəbulunda iştirak etmək istəyən şəxslər Kənd Təsərrüfatı Nazirliyinin “Çağrı Mərkəzi”nə (1652) və Kürdəmir Dövlət Aqrar İnkişaf Mərkəzinə (050-760-83-34) zəng etməklə qeydiyyatdan keçə bilərlər. Qəbula gələn vətəndaşlar əvvəlcədən qeydiyyatdan keçməli və şəxsiyyətlərini təsdiq...
- [Səhər yeməyi üçün ideal vaxt](https://azfood.az/2024/02/08/s%c9%99h%c9%99r-yem%c9%99yi-ucun-ideal-vaxt/): Gün ərzində yemək vaxtı insanın sağlamlığına dərindən təsir edə bilər. Barselona Qlobal Sağlamlıq İnstitutunun (ISGlobal) Beynəlxalq Epidemiologiya Jurnalında (IJE) və qidalanma jurnalında dərc edilən araşdırmaya görə, səhər yeməyi və axşam yeməyini yediyimiz zaman və inkişaf riski arasında birbaşa əlaqə var. Yeddi ildən çox davam edən araşdırmada əksəriyyəti (79%) qadınlar olmaqla 103 312 nəfər iştirak edib. Könüllülər müntəzəm olaraq alimlərə onların pəhrizləri, yemək vaxtı və tezliyi haqqında məlumat verirdilər. Müşahidə dövründə 963 yeni tip 2 şəkərli diabet (DM) halı müəyyən edilib. Səhər doqquzdan sonra müntəzəm olaraq səhər yeməyi yeyənlər arasında bu xəstəliyin tezliyi əhəmiyyətli dərəcədə yüksək idi. Belə ki, alimlərin fikrincə,...
- [AQTİ-də “Təlimçilər üçün təlim” proqramına start verilib](https://azfood.az/2024/02/07/aqti-d%c9%99-t%c9%99limcil%c9%99r-ucun-t%c9%99lim-proqramina-start-verilib/): Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi İnstitutunda (AQTİ) “Təlimçilər üçün təlim” proqramı başlayıb. Proqram çərçivəsində keçirilən təlimlərdə İnstitutun sahibkarlıq subyektlərinin əməkdaşlarına təlim keçən mütəxəssisləri iştirak edirlər. 5 həftə davam edəcək təlimlər AQTİ-nin “Təlimçi Bazası”na üzv olan mütəxəssislərin bilik, bacarıq və peşəkarlıqlarının daha da artırılması, onların sahibkarlıq subyektlərinin əməkdaşlarına yüksək səviyyədə təlim keçməsinin təmin olunması məqsədilə reallaşdırılır. Təlimlərdə iştirakçılara hədəf auditoriyanın tədris ehtiyaclarını müəyyənləşdirmək, həmin ehtiyacları ödəyəcək təlimi planlaşdırmaq, hazırlamaq, həyata keçirmək, nəzarət etmək, qiymətləndirmək və s. barədə məlumat verilir. İnteraktiv formada keçirilən təlimlərdə mövzular ətrafında müzakirələr aparılır və iştirakçıların sualları cavablandırılır. Qeyd edək ki, “Təlimçilər üçün təlim” proqramı bu sahədə müstəqil fəaliyyət göstərən...
- [Kənd təsərrüfatı naziri Məcnun Məmmədov Pakistanın Azərbaycandakı fövqəladə və səlahiyyətli səfiri Bilal Haye ilə görüşüb.](https://azfood.az/2024/02/06/az%c9%99rbaycan-respublikasinin-k%c9%99nd-t%c9%99s%c9%99rrufati-naziri-m%c9%99cnun-m%c9%99mm%c9%99dovun-imzaladigi-%c9%99mr%c9%99-%c9%99sas%c9%99n-2023-cu-ilin-sentyabr-ayindan-baslayaraq-nazirliyin/): Kənd təsərrüfatı naziri Məcnun Məmmədov Pakistanın Azərbaycandakı fövqəladə və səlahiyyətli səfiri Bilal Haye ilə görüşüb. Qonaqları salamlayan kənd təsərrüfatı naziri Məcnun Məmmədov Azərbaycanda aqrar sektora dövlət dəstəyi barədə görüş iştirakçılarına ətraflı məlumat verib. Bildirilib ki, iki ölkə arasında bütün sahələrdə əməkdaşlıq dinamik inkişaf edir. Tərəflər aqrar sahədə əməkdaşlığın genişləndirilməsində maraqlı olduqlarını vurğulayıblar. Görüşdə Azərbaycan ilə Pakistan arasında aqrar sahədə əməkdaşlıq və hüquq-müqavilə bazasının gücləndirilməsi, kənd təsərrüfatı məhsullarının ticarət dövriyyəsinin artırılması, kənd təsərrüfatı sahəsində ən müasir texnologiyaların transferi, pambıqçılıq, çəltikçilik, heyvandarlıq sahələrində əməkdaşlığın gücləndirilməsi, aqrar sektorda elmi-tədqiqat və təhsil sahələrində təcrübə proqramlarının həyata keçirilmə məsələləri müzakirə olunub. Görüş zamanı Azərbaycanın kənd...
- [Kənd təsərrüfatı nazirinin müavini Elçin Zeynalov Sabirabadda vətəndaşları qəbul edəcək](https://azfood.az/2024/02/06/k%c9%99nd-t%c9%99s%c9%99rrufati-nazirinin-muavini-elcin-zeynalov-sabirabadda-v%c9%99t%c9%99ndaslari-q%c9%99bul-ed%c9%99c%c9%99k/): Azərbaycan Respublikasının kənd təsərrüfatı naziri Məcnun Məmmədovun imzaladığı əmrə əsasən, 2023-cü ilin sentyabr ayından başlayaraq Nazirliyin vəzifəli şəxsləri tərəfindən bölgələrdə vətəndaş qəbulları keçirilir. Azfood.az bildirir ki, kənd təsərrüfatı nazirinin müavini Elçin Zeynalov fevralın 14-də, saat 10:00-da Sabirabad Dövlət Aqrar İnkişaf Mərkəzinin inzibati binasında vətəndaşları qəbul edəcək. Qəbul zamanı vətəndaşların Kənd Təsərrüfatı Nazirliyinin səlahiyyət dairəsinə aid məsələlərlə bağlı müraciətləri cavablandırılacaq, müraciətlərdə əksini tapan məsələlərin həlli ilə əlaqədar tədbirlər görüləcək. Vətəndaş qəbulunda iştirak etmək istəyən şəxslər Kənd Təsərrüfatı Nazirliyinin “Çağrı Mərkəzi” (1652) və Sabirabad Dövlət Aqrar İnkişaf Mərkəzinə (050-582-44-33) zəng etməklə qeydiyyatdan keçə bilərlər. Qəbula gələn vətəndaşlar əvvəlcədən qeydiyyatdan keçməli və şəxsiyyətlərini...
- [Şəkər qəbulunun azaldılmasının orqanizm üçün hansı faydaları var?](https://azfood.az/2024/02/06/s%c9%99k%c9%99r-q%c9%99bulunun-azaldilmasinin-orqanizm-ucun-hansi-faydalari-var/): Azərbaycan Respublikasının Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi (AQTA) “Şəkəri azalt, ömrünü uzat!” kampaniyasını davam etdirir. Kampaniya ilə əlaqədar aparılan təbliğat-təşviqat işləri çərçivəsində Agentlik tərəfindən növbəti, “Şəkərin azaldılması orqanizmimizə necə təsir edəcək?” mövzusunda videoçarx hazırlanıb. Videoçarxda şəkər qəbulunu azaltmağın 7 əsas faydasından bəhs olunub. Şəkərin normaya uyğun qəbul edilməsinin II tip şəkərli diabet, ürək-damar, altsheymer və xərçəng xəstəliklərinin yaranma riskini azaltması ilə nəticələnəcəyi bildirilib. Eyni zamanda şəkər qəbulunun azaldılması ilə beynin daha yaxşı fəaliyyət göstərəcəyi, immunitetin möhkəmlənəcəyi, dişlərin daha sağlam, nəfəsin isə daha təravətli olacağı vurğulanıb. Qeyd edək ki, AQTA-nın “Şəkəri azalt, ömrünü uzat!” kampaniyası əhali arasında sağlam həyat tərzinin təbliğ olunması və...
- [Fermerlərə 109 milyon manatdan çox subsidiya ödənilib](https://azfood.az/2024/02/06/fermerl%c9%99r%c9%99-109-milyon-manatdan-cox-subsidiya-od%c9%99nilib/): Fermerlərə payızlıq əkinlərə görə subsidiyaların ödənişinə başlanılıb. Azfood.az fins.az-a istinadən xəbər verir ki, ikin mərhələdə 536702 əkin bəyanı üzrə 263992 fermerə 109 milyon manatdan çox subsidiya ödənilib. Subsidiyalar Kənd Təsərrüfatı Nazirliyi yanında Aqrar Kredit və İnkişaf Agentliyi (AKİA) tərəfindən dövlət büdcəsinin vəsaiti hesabına ödənilir. İlkin mərhələdə 2023-2024-cü təsərrüfat ili üzrə 536 702 əkin bəyanı əsasında 263 992 fermerə ümumilikdə 109 milyon 517 min manat əkin subsidiyası ödənilib. Subsidiya ödənişləri payızlıq əkinlər və çoxillik əkmələrə görə bəyan edilmiş 543 298 hektar sahəni əhatə edir. Qeyd edək ki, ötən il fevralın əvvəllərində 189 946 əkin bəyanı üzrə 93 904 fermerə 48 milyon...
- [Azərbaycanda sığortalanmış əkin sahəsi - 43% ARTIB](https://azfood.az/2024/02/05/az%c9%99rbaycanda-sigortalanmis-%c9%99kin-sah%c9%99si-43-artib/): 2023-cü ildə Azərbaycanda sığortalanmış əkinlərin sahəsi 380 476 hektar olub ki, bu da 2022-ci illə 43 % çoxdur. Azfood.az bu barədə Kənd Təsərrüfatı Nazirliyinə istinadən xəbər verir. Məlumata görə, ötən il bitkiçilik sahəsindən toplanmış sığorta haqlarının məbləği 13 milyon manat təşkil edərək əvvəlki ilin göstəricisini 4,2 milyon manat və yaxud 48 % üstələyib. Nəticədə fondun bitkiçilik üzrə qarşıladığı sığorta təminatı yarım milyard manatı keçərək 506 milyon manata yüksəlib. 2023-cü ildə ölkədə ən çox sığortalanmış əkin sahələri buğda, arpa, pambıq və qarğıdalı əkinləri olub. Ümumilikdə isə əkin sahələrinin sığortası üzrə sığorta müqavilələrinin sayı 47 minə yaxınlaşıb ki, bu da əvvəlki illə müqayisədə 4 min müqavilə artıqdır. 2023-cü ildə aqrar sığorta mexanizmi vasitəsilə 6 500 baş iribuynuzlu, 1300...
- [Qara dənizdəki Ukrayna dəhlizi ilə artıq 20 milyon ton mal ixrac edilib](https://azfood.az/2024/02/05/qara-d%c9%99nizd%c9%99ki-ukrayna-d%c9%99hlizi-il%c9%99-artiq-20-milyon-ton-mal-ixrac-edilib/): Böyük Odessa limanlarından Ukrayna dəhlizinin işlədiyi yarım il ərzində 661 gəmi dünyanın 32 ölkəsinə 20 milyon tondan çox yük ixrac edib. Azfood.az fins.az-a istinadən xəbər verir ki, fevralın 3-də baş nazirin Ukraynanın yenidən qurulması üzrə müavini Aleksandr Kubrakov məlumatları açıqlayıb. “Ümumi həcmin 14,3 milyon tonu Ukrayna fermerlərinin məhsullarıdır. Ukrayna dünyanın ərzaq təhlükəsizliyini təmin etməyə davam edir”, – deyə o vurğulayıb. O.Kübrakov həmçinin qeyd edib ki, Böyük Odessa limanları yüklərin daşınmasını artırır. Beləliklə, yanvarda 6,3 milyon ton ixrac edilib ki, bu da müharibədən əvvəlki səviyyəyə demək olar ki, bərabərdir. “Hazırda limanlar daha 104 gəminin yaxınlaşmasını gözləyir və bu gəmilər 3 milyon...
- [Ötən il rekord məbləğdə - AQRAR SIĞORTA ÖDƏNİŞİ EDİLİB](https://azfood.az/2024/02/03/ot%c9%99n-il-rekord-m%c9%99bl%c9%99gd%c9%99-aqrar-sigorta-odenisi-edilib/): Azərbaycanda dövlət dəstəyi ilə tətbiq edilən aqrar sığorta mexanizmi çərçivəsində 2023-cü ildə sığortalı fermer və təsərrüfatlara dəyən zərərlər üzrə böyük məbləğdə sığorta ödənişləri edilib. Kənd Təsərrüfatı Nazirliyinin İctimaiyyətlə əlaqələr və informasiya təminatı şöbəsindən bildirilib ki, il ərzində müxtəlif hadisələrdən zərər görmüş sığortalı fermer və təsərrüfatlara Aqrar Sığorta Fondu tərəfindən 4,4 milyon manat sığorta ödənişləri olunub. 2023-cü il Azərbaycanda hava şəraitinin kəskin dəyişməsi, çoxsaylı yığıntılar və sel-subasmalarla yadda qalıb. Bu hadisələr sığorta hadisələrinin sayına və sığorta ödənişlərinin məbləğinə də təsir göstərib. Nəticədə 2023-cü ildə sığorta ödənişləri 4 milyon 406 min manat təşkil edib ki, bu da 2022-ci illə müqayisədə 2 milyon manat...
- [Dövlət Miqrasiya Xidməti yanında İctimai Şuranın 2024-cü ildə ilk görüşü keçirilib](https://azfood.az/2024/01/17/dovl%c9%99t-miqrasiya-xidm%c9%99ti-yaninda-ictimai-suranin-2024-cu-ild%c9%99-ilk-gorusu-kecirilib/): Bü gün Dövlət Miqrasiya Xidməti yanında İctimai Şuranın 2024-cü ildə ilk görüşü keçirilib. Görüş qeyri-formal şəraitdə səhər yeməyi süfrəsi ətrafında səmimi diskussiya şəraitində keçirilib. Görüşdə İctimai Şuranın sədri Ramil İskəndərli, müavini Rəhilə Mehdiyeva, üzvlər Günel Gözəlova, Əli Fərzəliyev, Məhsəti Hüseynova, Məmməd Kətanov və Asim Vəliyev iştirak ediblər. Görüşdə həmçinin DMX Miqrasiya siyasəti və hüquqi təminat baş idarəsinin rəis müavini Kəyan Hacıyev iştirak edib. Görüşdə 2024-cü il ərzində icrası nəzərdə tutulan Fəaliyyət Planı layihəsinə hər bir üzv tərəfindən bir sıra əlavə və dəyişikliklər təklifi irəli sürülmüş və ayrı-ayrıliqda tədbirlərin icrası istiqamətində konkret müzakirələr aparılıb. Azfood.az xəbər verir ki, fəaliyyət planında əsas istiqamətlər...
- [Gənclər və idman naziri Fərid Qayıbov AQTA-nın “Şəkəri azalt, ömrünü uzat!” kampaniyasına qoşulub](https://azfood.az/2024/01/17/g%c9%99ncl%c9%99r-v%c9%99-idman-naziri-f%c9%99rid-qayibov-aqta-nin-s%c9%99k%c9%99ri-azalt-omrunu-uzat-kampaniyasina-qosulub/): Azərbaycan Respublikasının Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi (AQTA) tərəfindən həyata keçirilən “Şəkəri azalt, ömrünü uzat!” kampaniyası davam edir. Əmək və Əhalinin Sosial Müdafiəsi Nazirliyi, Ailə, Qadın və Uşaq Problemləri üzrə Dövlət Komitəsi, Qaçqınların və Məcburi Köçkünlərin İşləri üzrə Dövlət Komitəsi, İnnovasiya və Rəqəmsal İnkişaf Agentliyi və “ABAD” publik hüquqi şəxsin ardınca gənclər və idman naziri Fərid Qayıbov da “Şəkəri azalt, ömrünü uzat!” kampaniyasına qoşulub. Nazir bunu Feysbuk hesabında etdiyi videomüraciətdə bildirib. F.Qayıbov hər kəsi sağlam həyat tərzi üçün şəkər istehlakını azaltmağa və istehlak olunan qidalara fikir verməyə dəvət edib. Qeyd edək ki, AQTA-nın “Şəkəri azalt, ömrünü uzat!” kampaniyası əhali arasında sağlam həyat...
- [ABŞ-da qarğıdalı istehsalı proqnozu 2,7 milyon ton artırılıb](https://azfood.az/2024/01/16/abs-da-qargidali-istehsali-proqnozu-27-milyon-ton-artirilib/): Yanvar hesabatında USDA analitikləri 2023/24 MR-də ABŞ-da qarğıdalı istehsalı proqnozunu dekabr göstəricisi ilə müqayisədə 2,7 milyon ton artıraraq 389,7 milyon tona çatdırdılar ki, bu da əvvəlki mövsümün nəticəsini (346,7 milyon ton) 12% yüksəkdir. Azfood.az fins.az-a istinadən xəbər verir ki, taxıl məhsuldarlığının yenilənmiş qiymətləndirilməsi nəzərə alınmaqla yuxarıya doğru düzəlişlər edilib ki, bu da biçin sahəsinin azalmasını qismən kompensasiya edir. Ölkədə daxili qarğıdalı istehlakı proqnozu da ayda 1,9 milyon ton artırılaraq 316,6 milyon tona (+10,6 milyon ton), o cümlədən yem istehsalı sektorunda və etanol istehsalı üzrə istehlakın artması ilə müəyyən edilib. Taxıl ehtiyatlarının başa çatdırılması proqnozu 0,8 milyon ton artırılaraq 54,9 milyon...
- [Prezident Lənkəranda “Lenk Fruit” MMC-nin sitrus bağında olub.](https://azfood.az/2024/01/16/prezident-l%c9%99nk%c9%99randa-lenk-fruit-mmc-nin-sitrus-baginda-olub/): Prezident İlham Əliyev yanvarın 16-da Lənkəran rayonuna səfər edib. Azfood.az xəbər verir ki, dövlətimizin başçısı “Lenk Fruit” Məhdud Məsuliyyətli Cəmiyyətinin (MMC) Lənkəran rayonunun Separadi kəndində yeni salınmış sitrus bağında yaradılan şəraitlə tanış olub. “Lenk Fruit” MMC-nin direktoru Namiq Cəbiyev Prezident İlham Əliyevə yeni sitrus bağı haqqında məlumat verildi. Bildirildi ki, bağın ümumi ərazisi 150 hektardır. Burada əsasən Türkiyədən gətirilmiş 141 min ədəd sitrus meyvələri, şaftalı və nektarin ağacı əkilib. Ümumi dəyəri 10,7 milyon manat olan layihə üçün Sahibkarlığın İnkişafı Fondu tərəfindən müəssisəyə 1 milyon manat güzəştli kredit və Kənd Təsərrüfatı Nazirliyi yanında Aqrar Kredit və İnkişaf Agentliyi tərəfindən 148 min...
- [Şirin yalan, yoxsa acı həqiqət?](https://azfood.az/2024/01/16/sirin-yalan-yoxsa-aci-h%c9%99qiq%c9%99t/): Çox vaxt verdiyimiz qərarlar aldığımız məlumatların keyfiyyəti ilə müəyyənləşir. Şəkər istehlakını azaldıb-azaltmamağımızla bağlı verəcəyimiz qərar da şəkərli qidaların sağlamlığımıza göstərdiyi təsirlər barədə düzgün, etibarlı və elmi məlumatlara əsaslanmalıdır. Ona görə də, bu məqalədə şəkər barədə mifləri və həqiqətlərin əks olunduğu faktları təhlil edəcəyik. Mif 1: Şəkərin bütün növləri zərərlidir Fakt: Şəkərin qlükoza, fruktoza (meyvə şəkəri), saxaroza (şəkər tozu və ya qənd), laktoza (süd şəkəri) və digər növləri var. Onlardan bəziləri meyvə-tərəvəz, bal, bəhməz və digər qidaların tərkibində təbii olaraq mövcuddur. Bunlar orqanizmə vitamin, mineral və liflərlə birlikdə daxil olduğu üçün normada qəbul edildikdə yalnız fayda verir. Təbii olmayan, qidalara sonradan...
- [Odessanın son ixrac dəhlizi ilə 6 milyon ton taxıl daşınıb](https://azfood.az/2023/12/23/odessanin-son-ixrac-d%c9%99hlizi-il%c9%99-6-milyon-ton-taxil-dasinib/): lternativ Qara dəniz dəhlizinin fəaliyyətə başlamasından indiyədək Odessa vilayətinin limanlarından ümumilikdə 6 milyon ton taxıl uğurla ixrac edilib. Azfood.az fins.az-a istinadən xəbər verir ki “Ukrinform”a istinadən xəbər verir ki, bu barədə dekabrın 21-də keçirilən mətbuat konfransında Odessa Regional Hərbi Administrasiyasının (RMA) rəhbəri Oleq Kiper bildirib. “Bu gün təkcə taxıl ixrac edilmir. Yeni dəhliz vasitəsilə 2 milyon ton digər mal qrupu ixrac edilib. Lakin taxıl ixracı 6 milyon tona çatıb”, – O.Kiper bildirib. O, həmçinin qeyd edib ki, yeni dəhlizin başlanğıcında ixrac üçün taxılın bir hissəsinin uçota alınmadığı üzə çıxıb. “Gördük ki, taxılın bir hissəsinin uçotu aparılmır. Sənədlərə uyğun gedir, amma...
- [Qazaxıstanda buğda məhsulunun təxminən 45-50%-i ərzaq keyfiyyət standartlarına cavab verib](https://azfood.az/2023/11/14/qazaxistanda-bugda-m%c9%99hsulunun-t%c9%99xmin%c9%99n-45-50-i-%c9%99rzaq-keyfiyy%c9%99t-standartlarina-cavab-verib/): Qazaxıstanda bu il buğda məhsulunun yalnız təxminən 45-50%-i ərzaq keyfiyyət standartlarına cavab verir.   Azfood.az fins.az-a istinadən xəbər verir ki, bu qiymətləndirməni APK-İnforma Agentliyinə eksklüziv müsahibəsində “SGS Kazakhstan LTD” LLP-nin laboratoriya müdiri Oleq Fursov deyib.   O qeyd edib ki, bu, yağıntıdan əvvəl biçilmiş buğdaya aiddir, xüsusən də yağışların təsirinin az olduğu və beləliklə, taxılın ümumi keyfiyyətinə təsir edən bölgələrdə.   “Fərziyyələrimizə görə, 2-3-cü dərəcəli keyfiyyətə aid olan yumşaq buğdanın payı Akmola vilayətində 35 faiz, Kostanay vilayətində 31 faiz, Şimali Qazaxıstan vilayətində 11 faiz təşkil edir”, – ekspert bildirib. Onun sözlərinə görə, illik qlobal SGS Keyfiyyət Xəritəsi layihəsi çərçivəsində bu...
- [İşğaldan azad edilmiş ərazilərdə minlərlə torpaq sahəsi əkin dövriyyəsinə cəlb edilib](https://azfood.az/2023/11/04/isgaldan-azad-edilmis-%c9%99razil%c9%99rd%c9%99-minl%c9%99rl%c9%99-torpaq-sah%c9%99si-%c9%99kin-dovriyy%c9%99sin%c9%99-c%c9%99lb-edilib/): İşğaldan azad edilmiş ərazilərdə təhlükəsizlik qaydalarına ciddi riayət edilməklə 2020-21-ci təsərrüfat ilində 10 min ha, 2021-22-ci təsərrüfat ilində 50 min ha, 2022-23-cü təsərrüfat ilində isə 72 min ha torpaq sahəsi əkin dövriyyəsinə cəlb edilib. Azfood.az fins.az-a istinadən xəbər verir ki, bunu Milli Məclisdə “Mina Təhlükəsi ilə Mübarizə – partlayıcı sursatların ekosistemə təsiri” mövzusunda ictimai dinləmədə kənd təsərrüfatı naziri Məcnun Məmmədov deyib. O qeyd edib ki, bu isə potensial ərazilərin cəmi 60 %-ni təşkil edir. Göründüyü kimi 40 % torpaq sahəsi qeyd olunan səbəblərdən hələ də əkin dövriyyəsinə cəlb oluna bilinməyib. “Bu ərazilərdə mina ilə çirklənmə o dərəcədə yüksəkdir ki, bütün...
- [Salyanda kollektorlar lildən təmizlənib](https://azfood.az/2023/11/04/salyanda-kollektorlar-lild%c9%99n-t%c9%99mizl%c9%99nib/): Baş Mil-Muğan Kollektoru İstismarı İdarəsi 1994–cü ildən fəaliyyət göstərir. İdarənin  yaranmasında  əsas məqsəd  Mil-Qarabağ və Muğan-Salyan düzlərinin suvarılan  torpaqlarından sızan  qrunt, sel və məişət sularnın Baş Mil-Muğan Kollektoru vasitəsilə maneəsiz, heç bir enerji sərf etmədən öz axını ilə Xəzər dənizinə axıtmaqdır. Bu məqsədlə hazırda kollektorlarda lildən təmizləmə işləri həyata keçirilir. İlin əvvəlindən bu vaxta qədər Salyan və Neftçala rayonları ərazisində kollektor drenaj şəbəkəsi ümumi olaraq 130 km məsafədə lildən təmizlənib. Həmçinin  hidrotexniki qurğuların da cari təmiri yerinə yetirilib. Bu barədə Azfood.az-a Azərbaycan  Meliorasiya və Su Təsərrüfatı Açıq Səhmdar Cəmiyyətindən məlumat verilib. İdarə tərəfindən fermerlərin əkin sahələrinin yaxınlığından keçən kollektorlarda daim...
- [Göbələkdən zəhərlənmənin baş verməməsi üçün nələrə diqqət olunmalıdır?](https://azfood.az/2023/11/04/gob%c9%99l%c9%99kd%c9%99n-z%c9%99h%c9%99rl%c9%99nm%c9%99nin-bas-verm%c9%99m%c9%99si-ucun-n%c9%99l%c9%99r%c9%99-diqq%c9%99t-olunmalidir/): İnsanlar yeməli göbələklərdən qədim zamanlardan istifadə edirlər. Bu məhsul zülallar, aktiv fermentlər, bitki şəkərləri, A, C, D, B qrupu vitaminləri, həmçinin selen, kalium, dəmir və sink duzları ilə zəngindir. Diqqətlə seçilmiş göbələklərdən düzgün hazırlanmış yeməklər təhlükəsiz və ləzzətli olur. Müasir dietoloqlar məhsulun faydalılığı ilə bağlı müxtəlif fikirlər bildirirlər. Göbələklər bir tərəfdən qiymətli zülalların, təbii duzların və fermentlərin mənbəyi olmaqla yanaşı, digər tərəfdən çətin həzm olunan qidalar hesab edilir. Uşaqlar və hamilə qadınlar tərəfindən istehlakı arzuolunmazdır. Göbələklərin toplanmasına, saxlanmasına və emalına düzgün əməl olunmadıqda, onlar insan həyatı üçün potensial təhlükə yaradır. Göbələkdən zəhərlənməyə səbəb onların tərkibində toksinlərin olmasıdır. Papaqlı göbələklərin 3000...
- [Qida subyektlərinin səyyar qeydiyyatına start verilib](https://azfood.az/2023/11/02/qida-subyektl%c9%99rinin-s%c9%99yyar-qeydiyyatina-start-verilib/): Azərbaycan Respublikasının Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi (AQTA) qida sahəsində fəaliyyət göstərən sahibkarlıq subyektlərinin səyyar formada qida təhlükəsizliyi qeydiyyatına alınmasına start verib. Belə ki, AQTA-nın əməkdaşları tərəfindən xüsusi təchiz edilmiş texniki vasitələrlə səyyar formada Bakı şəhərinin inzibati ərazi vahidlərində yerləşən və qida sahəsində fəaliyyət göstərən sahibkarlıq subyektlərinin yerində qeydiyyata alınması və təsdiqi prosesi aparılır. Proses xüsusi planşetlərlə yerindəcə müvafiq sistem üzərindən həyata keçirilir və qısa zaman ərzində başa çatdırılır. Eyni zamanda, sahibkarlar qida təhlükəsizliyi qeydiyyatına alınma ilə bağlı qanunvericiliyin tələbləri barədə məlumatlandırılırlar. Qeyd edək ki, “Qida təhlükəsizliyi haqqında” Azərbaycan Respublikası Qanununa əsasən, qida zəncirinin bütün mərhələləri üzrə fəaliyyət göstərən sahibkarlar qeydiyyatdan keçməlidirlər....
- [Aqrar Kredit və İnkişaf Agentliyinin sədri Seymur Mövlayev Tərtərdə vətəndaşları qəbul edəcək](https://azfood.az/2023/11/02/aqrar-kredit-v%c9%99-inkisaf-agentliyinin-s%c9%99dri-seymur-movlayev-t%c9%99rt%c9%99rd%c9%99-v%c9%99t%c9%99ndaslari-q%c9%99bul-ed%c9%99c%c9%99k/): Sentyabr ayından başlayaraq Kənd Təsərrüfatı Nazirliyinin vəzifəli şəxsləri tərəfindən bölgələrdə vətəndaş qəbulları keçirilir. Azfood.az xəbər verir ki, Azərbaycan Respublikasının kənd təsərrüfatı naziri Məcnun Məmmədovun imzaladığı əmrə əsasən, Aqrar Kredit və İnkişaf Agentliyinin sədri Seymur Mövlayev noyabrın 7-də, saat 10:00-da Tərtər Dövlət Aqrar İnkişaf Mərkəzinin inzibati binasında vətəndaşları qəbul edəcək. Qəbul zamanı vətəndaşların Kənd Təsərrüfatı Nazirliyinin səlahiyyət dairəsinə aid məsələlərlə bağlı müraciətləri cavablandırılacaq, müraciətlərdə əksini tapan məsələlərin həlli ilə əlaqədar tədbirlər görüləcək. Vətəndaş qəbulunda iştirak etmək istəyən şəxslər Kənd Təsərrüfatı Nazirliyinin “Çağrı Mərkəzi”nə (1652) və Tərtər Dövlət Aqrar İnkişaf Mərkəzinə (077-299-11-59) zəng etməklə qeydiyyatdan keçə bilərlər. Qəbula gələn vətəndaşlar əvvəlcədən qeydiyyatdan...
- [Sabirabadda toxum sərgi-satış yarmarkası keçirilib](https://azfood.az/2023/10/29/sabirabadda-toxum-s%c9%99rgi-satis-yarmarkasi-kecirilib/): Kənd Təsərrüfatı Nazirliyinin Aqrar İnnovasiya Mərkəzinin təşkilatçılığı ilə növbəti toxum sərgi-satış yarmarkası Sabirabad rayonunda keçirilib. Yarmarkada Sabirabad, Saatlı, Biləsuvar, İmişli, Salyan rayonlarının fermerləri iştirak edib. Toxum sərgi-satış yarmarkasında kənd təsərrüfatı təyinatlı məhsul və texnologiyalar, müxtəlif növ bitki sortlarının sertifikatlı toxumları nümayiş olunub. Azfood.az fins.az-a istinadən xəbər verir ki, tədbiri giriş nitqi ilə açan Sabirabad rayon icra hakimiyyətinin başçısı Siraqəddin Cabbarov bildirib ki, kənd təsərrüfatının bütün sahələrində olduğu kimi toxumçuluğun inkişafına mühüm diqqət yetirilir. Bu gün rayonda keçirilən toxum sərgi-satış yarmarkası rayon və ətraf bölgələrdən olan fermerlərə keyfiyyətli toxum almaq üçün böyük imkanlar yaradır. Çünki məhsuldarlığı artırmaq üçün fermerlər keyfiyyətli toxuma...

## Pages

- [Nümunə səhifə](https://azfood.az/nümunə-səhifə/): This is an example page. It’s different from a blog post because it will stay in one place and will show up in your site navigation (in most themes). Most people start with an About page that introduces them to potential site visitors. It might say something like this: Hi there! I’m a bike messenger by day, aspiring actor by night, and this is my website. I live in Los Angeles, have a great dog named Jack, and I like piña coladas. (And gettin’ caught in the rain.) …or something like this: The XYZ Doohickey Company was founded in 1971,...
- [Grid Text Below](https://azfood.az/grid-text-below/): [vc_row][vc_column][/vc_column][/vc_row]
- [Masonry Text Below](https://azfood.az/masonry-text-below/): [vc_row][vc_column][/vc_column][/vc_row]
- [Grid with Sidebar](https://azfood.az/grid-with-sidebar/): [vc_row][vc_column][/vc_column][/vc_row]
- [Grid 2 Columns](https://azfood.az/grid-2-columns/): [vc_row][vc_column][/vc_column][/vc_row]
- [Grid 3 Columns](https://azfood.az/grid-3-columns/): [vc_row][vc_column][/vc_column][/vc_row]
- [Masonry with Sidebar](https://azfood.az/masonry-with-sidebar/): [vc_row][vc_column][/vc_column][/vc_row]
- [Masonry 2 Columns](https://azfood.az/masonry-2-columns/): [vc_row][vc_column][/vc_column][/vc_row]
- [Masonry 3 Columns](https://azfood.az/masonry-3-columns/): [vc_row][vc_column][/vc_column][/vc_row]
- [Contact](https://azfood.az/contact/): I must explain to you how all this mistaken idea of denouncing pleasure and praising pain was born and I will give you a complete account of the system, and expound the actual teachings of the great explorer of the truth, the master-builder of human happiness. No one rejects, dislikes, or avoids pleasure itself, because it is pleasure, but because those who do not know. Adress:  123 Beverly Hill, New York, USA Phone:  0123 456 789 Email:  pencidesign@gmail.com Send us a message
- [Əsas Səhifə](https://azfood.az/): [vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”20px”][penci_container el_width=”penci-container” ctsidebar_mb=”sb1_sb2_con” container_layout=”23_13″][penci_column width=”2/3″ order=”1″][penci_news_ticker build_query=”size:10|post_type:post” title=”SON XƏBƏR” icon_fontawesome=”” auto_time=”4000″ speed=”600″ post_standard_title_length=”15″ block_title_fonts=”font_family:Source%20Sans%20Pro%3A200%2C200italic%2C300%2C300italic%2Cregular%2Citalic%2C600%2C600italic%2C700%2C700italic%2C900%2C900italic|font_style:600%20medium%3A600%3Anormal” block_title_font_size=”12px” post_title_fonts=”font_family:Source%20Sans%20Pro%3A200%2C200italic%2C300%2C300italic%2Cregular%2Citalic%2C600%2C600italic%2C700%2C700italic%2C900%2C900italic|font_style:600%20medium%3A600%3Anormal” post_title_font_size=”14px” limit=”10″ is_newloop=”true”][vc_empty_space height=”20px”][penci_sliders build_query=”post_type:post|size:9|categories:43″ style_slider=”style-14″ auto_time=”4000″ speed=”800″ post_standard_title_length=”20″ post_big_title_length=”30″ post_small_title_length=”20″ block_title_align=”style-title-left” block_title_fonts=”font_family:Arial%2C%20Helvetica%2C%20sans-serif%3AHelvetica|font_style:600%20medium%3A600%3Anormal” post_title_fonts=”font_family:Arial%2C%20Helvetica%2C%20sans-serif%3AHelvetica|font_style:600%20medium%3A600%3Anormal” post_title_font_size=”14px” font_size_title_big_item=”24px” post_meta_fonts=”font_family:Arial%2C%20Helvetica%2C%20sans-serif%3AHelvetica|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal” post_meta_font_size=”11px” cat_fonts=”font_family:Arial%2C%20Helvetica%2C%20sans-serif%3AHelvetica|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal” readmore_fonts=”font_family:Arial%2C%20Helvetica%2C%20sans-serif%3AHelvetica|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal” hide_cat=”true” hide_comment=”true” limit=”9″ category_ids=”editors-picks” is_newloop=”true” custom_markup_1=””][vc_empty_space height=”40px”][penci_block_21 build_query=”post_type:post|size:4|categories:7″ title=”XƏBƏRLƏR” block_title_url=”https://azfood.az/category/qida-x%c9%99b%c9%99rl%c9%99ri/” block_title_align=”style-title-left” post_big_title_length=”30″ post_standard_title_length=”30″ style_pag=”next_prev” block_title_fonts=”font_family:Source%20Sans%20Pro%3A200%2C200italic%2C300%2C300italic%2Cregular%2Citalic%2C600%2C600italic%2C700%2C700italic%2C900%2C900italic|font_style:700%20bold%20regular%3A700%3Anormal” block_title_font_size=”16px” link_filter_fonts=”font_family:Lato%3A100%2C100italic%2C300%2C300italic%2Cregular%2Citalic%2C700%2C700italic%2C900%2C900italic|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal” link_filter_font_size=”12px” post_title_fonts=”font_family:Source%20Sans%20Pro%3A200%2C200italic%2C300%2C300italic%2Cregular%2Citalic%2C600%2C600italic%2C700%2C700italic%2C900%2C900italic|font_style:600%20medium%3A600%3Anormal” post_title_font_size_first_item=”20px” post_meta_fonts=”font_family:Lato%3A100%2C100italic%2C300%2C300italic%2Cregular%2Citalic%2C700%2C700italic%2C900%2C900italic|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal” ajax_filter_type=”category_ids_filter” hide_comment=”true” category_ids=”health” is_newloop=”true” block_id=”penci_block_21-1505098442394″ bordertop_color=”#8bc34a” title_color=”#8bc34a”][/penci_block_21][vc_empty_space height=”20px”][penci_block_19 build_query=”post_type:post|size:3|categories:9″ title=”QİDA TƏHLÜKƏSİZLİYİ” block_title_url=”https://azfood.az/category/qida-t%c9%99hluk%c9%99sizliyi/” block_title_align=”style-title-left” post_standard_title_length=”50″ block_title_fonts=”font_family:Source%20Sans%20Pro%3A200%2C200italic%2C300%2C300italic%2Cregular%2Citalic%2C600%2C600italic%2C700%2C700italic%2C900%2C900italic|font_style:700%20bold%20regular%3A700%3Anormal” block_title_font_size=”16px” link_filter_fonts=”font_family:Lato%3A100%2C100italic%2C300%2C300italic%2Cregular%2Citalic%2C700%2C700italic%2C900%2C900italic|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal” post_title_fonts=”font_family:Source%20Sans%20Pro%3A200%2C200italic%2C300%2C300italic%2Cregular%2Citalic%2C600%2C600italic%2C700%2C700italic%2C900%2C900italic|font_style:600%20medium%3A600%3Anormal” post_meta_fonts=”font_family:Lato%3A100%2C100italic%2C300%2C300italic%2Cregular%2Citalic%2C700%2C700italic%2C900%2C900italic|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal” post_excrept_fonts=”font_family:Lato%3A100%2C100italic%2C300%2C300italic%2Cregular%2Citalic%2C700%2C700italic%2C900%2C900italic|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal” hide_comment=”true” hide_excrept=”true” category_ids=”animals” is_newloop=”true” block_id=”penci_block_19-1505104073255″ bordertop_color=”#8bc34a” title_color=”#8bc34a” post_title_hover_color=”#8bc34a” meta_hover_color=”#8bc34a” spinner_color=”#8bc34a” filter_text_hover_color=”#8bc34a”][vc_empty_space height=”20px”][penci_block_32 build_query=”post_type:post|size:5|categories:8″ title=”Sağlam Qidalanma” block_title_url=”https://azfood.az/category/saglam-qidalanma/” block_title_align=”style-title-left” post_big_title_length=”0″ post_standard_title_length=”50″ block_title_fonts=”font_family:Open%20Sans%3A300%2C300italic%2Cregular%2Citalic%2C600%2C600italic%2C700%2C700italic%2C800%2C800italic|font_style:700%20bold%20regular%3A700%3Anormal” block_title_font_size=”16px” link_filter_fonts=”font_family:Open%20Sans%3A300%2C300italic%2Cregular%2Citalic%2C600%2C600italic%2C700%2C700italic%2C800%2C800italic|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal”...


[comment]: # (Generated by Hostinger Tools Plugin)