Qeyri-adi sarı zoğal çox faydalı müalicəvi məhsuldur. Qırmızı zoğalla müqayisədə tam yetişmiş sarı zoğal şirin olur. Onun tərkibində mədə-bağırsaq sisteminə müsbət təsir edən faydalı maddələr “pektin”lər qırmızı zoğalla müqayisədə daha çoxdur.   Sarı zoğalın kimyəvi tərkibi olduqca zəngindir. Onun tərkibində vitaminlər (A,E,C,P) və minerallar (dəmir, kalium, kalsium, maqnezium, fosfor, kükürd […]

İnsanda artıq çəkinin yaranmasına yol açan içkilərin adları açıqlanıb. Azfood Milli.Az-a istinadən xəbər verir ki, mütəxəssislərin fikrincə, meyvə suları, kvas və qazlı içkilərdə çoxlu miqdarda qlükoza olduğu üçün bu içkilərin müntəzəm içilməsi mədəaltı vəzinin aşırı yüklənməsinə səbəb olur. Bu isə, öz növbəsində, kökəlməyə gətirib çıxarır. Bundan başqa, bir çox insanın […]

Düzgün qidalanma həyatımızın bütün sahələrinə təsir göstərən hormonal balansı qorumaq üçün mühüm amillərdən biridir. enerji səviyyəsi; idrak və fiziki performans; iştah və aclıq; motivasiya və əhval; yuxu və oyaqlıq; yağ və əzələ kütləsinin miqdarı; maddələr mübadiləsi və enerji xərclənməsi; immunitet funksiyası və xəstəlik riski. Hormonları qida ilə balanslaşdırmaq üçün qidalanmanı […]

Qaraciyəri təmizləmək və möhkəmləndirmək məqsədi ilə bu faydalı təbii reseptdən istifadə edə bilərsiniz. Azfood Saglamolun.az-a istinadən bildirir ki, 1/2 stəkan təzə çuğundur şirəsini 1/2 stəkan təmiz qazsız su ilə qarışdırın, 1 x.q. bal və 1/2 ç.q. sarıkök əlavə edin, qarışdırın və kiçik qurtumlarla yeməkdən 30 dəqiqə əvvəl için. Bu qarışığı […]

Qızmar istidə orqanizmin elektrolit balansını qorumaq vacibdir. Azfood “Report” və NSN-ə istinadən xəbər verir ki, bunu Alkoqolsuz İçkilər və Mineral Suların İstehsalçıları Birliyinin mütəxəssisləri deyiblər. Balansı qorumaq üçün ən əlverişli təbii şirələrdir, xüsusilə alma, tərəvəz, sitrus və giləmeyvə şirələri. Bundan başqa, istidə müalicəvi-süfrə və mineral süfrə suları, həmçinin izotoniklər içmək […]

Bəzi bölgələrdə zılx, pazı adı ilə tanınan çuğundurun ölkəmizdə dörd növü becərilir. Onun yarpaqları heyvandarlıqda qiymətli yem kimi istifadə olunur. Kökləri açıq ocağın üstündə bişirilərək yeyilir. Ağ rəngli kök yumrusu olan çuğundur isə şəkər istehsalında əsas xammal rolu oynayır. Bir çox ölkələrin kulinariyasında çuğundurun kökmeyvələri və yarpaqlarından borş, salat, desert, […]

Yatmazdan əvvəl ağır qidaları yemək ziyanlıdır. Lakin acqarına yatmaq da düzgün sayılmır. Bu tez yuxuya getməyə mane olur, yuxunu pozur. Həmçinin səhər oyananda insan lazım olandan daha çox yemək yeyir. AzFood.az Rusiya KİV-lərinə istinadla xəbər verir ki, diyetoloqlar axşam vaxtı yeyilə biləcək qidaların siyahısını hazırlayıblər. Onları sübut edir ki, bu […]

Orqanizm üçün faydalı meyvələrdən biri də armuddur. Azfood Milli.Az-a istinadən xəbər verir ki, onun tərkibində vitaminlər, minerallar, qidali liflər, orqanik turşular və s. faydalı maddələr var. Armud qidalı liflərlə olduqca zəngindir. Bu liflər bağırsaqların normal fəaliyyətinə kömək edir, bağırsaqları təmizləyir, qəbizliyin qarşısını alır. Eyni zamanda bu meyvədə fol turşusu (B9 […]

Həkimlər hamiləlik planlaşdıran qadınlara və ya hamilə olanlara istisnasız olaraq bu fol turşusu təyin edirlər. Bəs bu nə möcüzəli vasitədir və nə üçün gələcək ananın və doğulacaq körpənin orqanizmi üçün bu qədər vacibdir? Fol turşusunun xassəsi və funksiyası Azfood Saglamolun.az-a istinadən bildirir ki, fol turşusu çatışmazlığı hər ikinci qadında müşahidə […]

Böyrəkləri təmizləməklə yanaşı bir sıra toksin və ziyanlı maddələri orqanizmdən təmizləmək üçün təbii vasitələrdən də istifadə etmək mümkündür. AzFood.az bu gün oxucularına ev şəraitində bu iş üçün nələr etməyin mümkün olduğunu araşdıracaq. Böyrək orqanizmin ən önəmli orqanlarından biridir. Böyrək hormon istehsalı və qanın kimyəvi balansı ilə məşğul olan orqanlardan biridir. […]