Azfood.az saglamolun.az-a istinadən bildirir ki, tanınmış ukraynalı pediatr Yevgeniy Komarovskiy öz youtube kanalında uşaqlar üçün “zaqar” almağın təhlükəsi haqqında danışıb. Pediatrın sözlərinə uşaqlar ümumiyyətlə gün şüalarının altında olmamalıdır, onlar yalnız kölgədə, çətirin altında “zaqar” ala bilərlər. Məsələ burasındadır ki, uşaqların dərisi çox nazikdir və onlarda gün yanıqları çox tez inkişaf […]

Yeməklərin qızardılması üçün kərə yağını istifadə etməmək məsləhət görülür. AzFood.az “Sputnik”ə istinadən xəbər verir ki, tövsiyəni həkim-dietoloq İrina Berejnaya verib. Ekspert quru tava və ya qrildən istifadə etməyi də tövsiyə edir. “Təzə kərə yağı məqbul miqdarda təhlükəsizdir. Həmçinin xolesterinin maddələr mübadiləsinə mənfi təsir göstərmədiyi də məlum olub”, – dietoloq vurğulayıb. […]

Çay uzun müddət saxlanıldıqda bunun bir sıra fəsadları üzə çıxır. Azfood.az saglamolun.az-a istinadən xəbər verir ki bu barədə rusiyalı aqronom və kənd təsərrüfatı mütəxəssisi Vladimir Vikulov “Sputnik” radiosuna bildirib. O, ilk öncə qeyd edib ki, hər bir məhsulun istifadə müddəti var: “Bəzi qidalar illərlə qalır, digərləri bir neçə gün sonra […]

Şəkər xəstəsi, kəskin xora xəstəliyi, həmçinin hamilə və uşaq əmizdirən qadınlara yemiş yemək tövsiyə olunmur. AzFood.az Report-a istinadən xəbər verir ki, bunu Rusiya İstehlakçı hüquqlarının müdafiəsi və insan rifahına nəzarət üzrə Federal Xidməti (“Rospotrebnadzor”) açıqlayıb. Mütəxəssislərin sözlərinə görə, yemiş ağır məhsul hesab olunur. Onunla əsas yemək qəbulları arasında qidalanmaq daha […]

Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı Rusiyanın hazırladığı COVID-19 peyvəndinə lisenziya verilməsini müzakirə edir. Azfood.az publika.az-a istinadən xəbər verir ki, bunu ÜST-nin nümayəndəsi Katerina de Kat açıqlayıb. “ÜST Rusiyanın səhiyyə orqanları ilə sıx əlaqədədir. Peyvəndin mümkün ilkin analizi ilə bağlı müzakirələr davam edir”, – “RİA Novosti” Katdan stat gətirib. Peyvəndin lisenziyalaşdırılması üçün bütün […]

Yemişin lətindəki faydalı maddələr insanın sinir sisteminə müsbət təsir edir və əhvalı yüksəldir. Bunu Rusiyanın paytaxtı Moskvanın Səhiyyə Departamentinin dietoloqu Antonina Starodubova söyləyib. “Yemişin faydası onun böyük çeşidli tərkibi ilə əlaqəlidir. Qovun A, C, B, E kimi vitaminlər, fol turşusu, beta-karotin, kalium, maqnezium, fosfor, kobalt, silisium kimi miniral maddələrin zəngin […]

Limonlu çay tamdəmi zəngin tərkibə və faydalara malikdir: K, B, A, E, C vitaminləri, orqanik turşular, aminturşular, sink, marqans, maqniy, bor, fosfor, ftor və s. Limonlu çayı müntəzəm içmək anemya riskini azaldır, vitamin defisitinin qarşısını alır, sinir sistemi və immuniteti möhkəmləndirir, təzyiqi salır, qan dövranını yaxşılaşdırır. Nə qədər faydalı olsa […]

Allergiya xəstəliyi gündən-günə artmaqdadır, çünki bizi əhatə edən mühitdə allergenlər çoxalıb istər paltarlarımızda, istər yeməklərimizdə və istərsə də həyat şəraitimizdə. Allergiya deyəndə ilk olaraq bizim ağlımıza bədən səpməsi, qaşınma gəlir. Bəli, bunlar allergiyanın ilkin əlamətləridir, amma bunlarla yanaşı insanlarda illərlə çəkən xəstəliklər də vardır ki, bunlar da allergiya xəstəliyidir. Məsələn […]

İstənilən soğanın- sarı, qırmızı istifadə etdikdən sonra qabıqlarını atmayın. Onların dəmləməsi və sadəcə çay kimi istifadəsi bir çox daxili və xarici xəstəliklərin dərmanıdır. Soğan qabıqlarının hansı xəstəliklərdə, nə kimi faydalı olmasını və çayının hazırlanma qaydasını təqdim edir. Bir rus pasiyentin timsalında soğan qabıqlarından necə şəfa tapmasını izləyə bilərsiniz. medicina.az

Qalxanvari vəzi xəstəliklərinə ölkəmizdə tez-tez təsadüf edilir. Bu xəstəliklərin qarşısını almaqda qidalanma çox böyük rol oynayır. Qalxanvari vəzinin normal fəaliyyəti üçün bu 3 maddə olduqca vacibdir: yod, selen və tirozin amin turşusu (orqanizmdə fenilalalin amin turşusundan sintez olunur). Bu maddələrin  çatışmazlığı qalxanvari vəzinin funksiyasının zəifləməsinə və hipotireozun inkişafına səbəb ola […]